Tortitas de calabaza con leche

Name: Tortitas de calabaza con leche
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 0.5 kg Calabaza; 2 Huevos; 3 cucharada Azúcar; 150 ml Leche; 150 g Harina de trigo; según tu gusto Sal; 0.3 cucharilla Bicarbonato; 1 cucharilla Vinagre; 100 g Manteca

¡Estos sabrosos panqueques de calabaza son tan buenos que no requieren ningún agregado! ¡Tortitas de calabaza muy sabrosas y aromáticas!

111

2414

Olivia García

Autora de la receta

Calorías

326Kcal

Proteína

7gramo

Gorda

18gramo

Carbohidratos

34gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

0.5kg

2

3cucharada

150ml

150g

según tu gusto

0.3cucharilla

1cucharilla

100g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8

Comentarios sobre la receta.

KateriNNa

27.07.2023

4.9

¡¡¡Las tortitas están riquísimas!!! ¡¡¡Gracias!!! Mi receta es así.

contacto

27.07.2023

4.7

interesante, tendré que probarla, la calabaza es muy saludable, pero a mi familia no le gusta, tal vez les guste así

nata

27.07.2023

4.8

panqueques muy saludables

fiesta

27.07.2023

4.9

¿No se romperán al darles la vuelta? ¿Quizás agregar más huevos para hacerlos más fuertes? Hay tres veces más calabaza que harina en la receta, ¿qué hará que se peguen?

kate

27.07.2023

4.6

Creo que no deberían desmoronarse, sobre todo si no son de un diámetro muy grande.

parra

27.07.2023

4.9

Tienes razón, ¡no se deshacen! Los panqueques de calabaza en una sartén se comportan bastante bien. Los hice del tamaño de panqueques grandes. Dulce, amarillo. Logré moler la calabaza en una licuadora solo agregando leche; o la calabaza estaba demasiado dura o la licuadora no era adecuada... La masa salió bastante espesa, algo entre panqueques y panqueques. Se necesitaron unos 40 minutos para prepararlo y freírlo.

UO-Shu

27.07.2023

4.5

Parra, me alegro muchísimo que te interese la receta, gracias.