Chuletas de patata PP con carne picada, queso

¡De productos corrientes, jugosos y apetecibles, para toda la familia! Las chuletas de patata con carne picada y queso diversificarán perfectamente tu menú diario. Se cuecen al horno, por lo que son bajos en calorías. Para hacer chuletas, puedes utilizar el puré de patatas que sobró de la cena.
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Sofía JonesSofía Jones
Autora de la receta
Chuletas de patata PP con carne picada, queso
Calorías
168Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
7gramo
Carbohidratos
16gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
40ml
1cucharilla
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer chuletas de patatas con carne picada y queso? Prepara tu comida. Puede tomar carne picada ya sea preparada, comprada en la tienda o preparada usted mismo. Además, se puede preparar no solo con pollo: tanto la carne de res como la de cerdo son adecuadas. Solo tenga en cuenta que el contenido calórico del plato también cambiará.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Hervir las patatas. ¿Cómo cocinar patatas? Córtelo en trozos, póngalo en una cacerola y llénelo con agua limpia y fría. Agrega sal y cocina a fuego lento. Después de hervir, cocine las patatas durante 20-30 minutos, según la variedad, hasta que estén blandas; al presionarlas con una cuchara, un trozo debe romperse fácilmente. Escurre el agua de las patatas cocidas. Triturar las patatas añadiendo leche caliente. Hace calor, pero con puré de patatas frío quedará insípido.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Pelar la cebolla y picarla finamente.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté transparente. Para evitar que la cebolla se queme al freír, baja el fuego al mínimo y revuélvela.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Lavar el eneldo, secarlo y picarlo finamente. También puedes utilizar cualquier otra verdura, según el gusto o la disponibilidad. O no lo uses en absoluto.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Combine puré de papas, cebollas fritas, eneldo, huevo, pollo picado y sal. Mezclar todo bien. Asegúrese de lavar los huevos antes de usarlos, ya que incluso las cáscaras aparentemente limpias pueden albergar bacterias dañinas. Lo mejor es utilizar detergentes de calidad alimentaria y un cepillo.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloque la masa resultante en moldes para muffins untados con aceite vegetal.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Rallar el queso en un rallador fino.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Espolvorea las chuletas con queso encima y hornea en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos. El tiempo exacto dependerá de las características de tu horno. Las chuletas deben quedar doradas por encima.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Las tiernas chuletas de patata están listas. Sírvelos con cualquier guarnición o verduras frescas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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olgay198108
07.11.2023
4.8
Receta muy interesante)) Chuleta-cazuela)) La llevo a kk) Gracias por la idea)))
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Ira
07.11.2023
5
Yulia, ¡qué chuleta más deliciosa, un manjar tierno que se derrite en la boca! Verduras, carne, queso… ¡Muchas gracias por la receta!
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tatiana
07.11.2023
4.7
Y me gustó la idea de la receta, así que me siento y recuerdo frenéticamente: y si tengo moldes... como si los hubiera... ¡hurra!
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Aziza
07.11.2023
4.5
¡Se ve muy apetecible y no es difícil de preparar!
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Panda
07.11.2023
4.5
Yul, ¿se puede freír en una sartén?
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manyasha
07.11.2023
4.8
¡Gracias por la receta! Lo llevaré al kk. Definitivamente lo cocinaré.
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♥tatyna♥
07.11.2023
5
¡Qué buena receta! Nunca antes había hecho chuletas de papa con carne picada, las hice con queso, ¡me gustaron mucho! Guardé la receta, muchas gracias!