Panqueques porosos con agujeros.

¡Panqueques muy sabrosos y tiernos! ¡No te olvides de la crema agria y la mermelada! Sencillez. Estos panqueques también se llaman panqueques estrella porque tienen tantos agujeros como estrellas en el cielo)) Tortitas finas, tiernas, riquísimas, con agujeros y porosas!!!!
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Mila ClarkMila Clark
Autora de la receta
Panqueques porosos con agujeros.
Calorías
429Kcal
Proteína
13gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
62gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
2taza
1taza
0.5cucharilla
2cucharada
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    huevos, sal, azúcar, kéfir

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agrega harina

  4. PASO 4

    PASO 4

    vierta refresco en agua hirviendo

  5. PASO 5

    PASO 5

    agregue aceite vegetal a la masa terminada

  6. PASO 6

    PASO 6

    freír panqueques

  7. PASO 7

    PASO 7

    panqueque listo

  8. PASO 8

    PASO 8

    ¡La cena está servida!)

Comentarios sobre la receta.

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natalia m
08.10.2023
4.9
Hoy, para la merienda, hice tortitas porosas con agujeros según esta receta. Me gusta la masa choux hecha con kéfir.
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Invitado
08.10.2023
4.6
¡Panqueques con agujeros muy inusuales! Los cociné por primera vez, quedé satisfecho con el sabor de los panqueques terminados: tiernos, aireados, ligeros y se cocinaron muy rápido, entre 20 y 30 minutos. Lo único que requiere cierta habilidad es el proceso de freír estos panqueques. En realidad, solo es necesario freírlos en una sartén caliente, de lo contrario simplemente no podrás darle la vuelta al panqueque (probado en mí mismo)))), así que después de cada panqueque puse la sartén en la estufa. y sólo entonces se vertió la masa. En cuanto al resto, ¡excelentes panqueques! Os ofrezco mi receta, también están buenísimas.
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fiesta
08.10.2023
4.6
Pensé: ¿todos los panqueques se fríen en una sartén caliente?
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Invitado
08.10.2023
5
Fiesta, sí, tienes razón: también frito todos los panqueques en una sartén caliente, solo que cuando saco el panqueque de la sartén, inmediatamente le vierto la masa y lo pongo al fuego. Esto no funciona con estos panqueques.
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fe fe
08.10.2023
4.9
Gracias por la receta, yo siempre hacía tortitas con leche, pero aquí todavía tenía kéfir, ¡así que tu receta me vino muy bien! No tuve ningún problema con la sartén caliente.