Empanadillas de cerdo rellenas de carne hervida

¡Bocadillos simplemente muy sabrosos! ¡Recomendamos fuertemente! Esta es una excelente opción para las amas de casa que, por alguna razón, actualmente no tienen picadora de carne ni licuadora, pero quieren cocinar albóndigas caseras pase lo que pase. Esta es una versión de albóndigas, no en la versión clásica, con carne picada, sino con un trozo de carne entero, finamente picado en una licuadora o con las manos. Los ingredientes adicionales le permiten "pegar" fibras de carne picadas con cebollas fritas y condimentos, envolverlas en porciones en skants y, al servir, se sorprenderá con el relleno no de carne picada, sino de trozos de carne entera aromática.