Pastel con champiñones y cebollas.

Name: Pastel con champiñones y cebollas.
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 200 g CCrea agria; 1 cucharada Manteca; según tu gusto Sal; 700 g Hongos; 1 Cebolla; según tu gusto Verdor; según tu gusto Pimienta negro; 2 Huevos; 200 g CCrea agria; 100 g Manteca; según tu gusto Sal; 1 cucharilla Azúcar; 400 g Harina de trigo

¡Un pastel muy sabroso y satisfactorio para una agradable velada en casa! ¡La cocina rusa es rica y variada! ¡Hay tantos platos, pero es imposible imaginarlo sin tartas! Y sobre todo sin tartas de champiñones. Si aún no sabes cómo cocinar pastel de champiñones, te aconsejo que te pongas al día y uses mi receta de pastel.

60

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lauren perez

Autora de la receta

Calorías

445Kcal

Proteína

11gramo

Gorda

25gramo

Carbohidratos

39gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

200g

1cucharada

según tu gusto

700g

1

según tu gusto

según tu gusto

2

200g

100g

según tu gusto

1cucharilla

400g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7

Comentarios sobre la receta.

Olga

05.12.2023

4.8

Me gustó mucho la receta, la próxima vez agregaré algunas papas) Usé menos harina por cada 100 gramos, ¡la masa quedó suave y tierna!

olma♫7

05.12.2023

4.6

Hola delicioso triunfo!

parra

05.12.2023

4.5

El pastel de champiñones tardó aproximadamente una hora en prepararse. La verdad es que la masa me pareció un poco seca, aunque sabrosa. El relleno es delicioso en sí mismo, lo contuve un poco para que se quedara en el pastel cuando comencé a probarlo :)

paulina

05.12.2023

4.7

¡Hurra! ¡Comienza nuestra temporada de setas! Realmente no soy un recolector de setas, pero me encantan las setas en cualquier forma. Como opción, sugiero hacer no un pastel entero, sino varios pasteles, y los abiertos también quedan muy sabrosos: ¡simplemente no es necesario agregar crema agria al relleno, sino espolvorear el relleno abierto con queso! Un agradecimiento especial por la masa, ¡muy sabrosa!

KLYaKSA

05.12.2023

4.5

Y estaba experimentando con esta receta ahora, no en la temporada de champiñones)) Tomé los champiñones secos que sobraron del verano pasado y agregué champiñones frescos. Estoy segura de que con las setas de verano recién cortadas el sabor es impecable, ¡pero mi relleno también resultó bastante comestible! De hecho, la masa está un poco seca, pero esto no se debe a la receta, sino más bien al horno (mi horno es viejo, soviético y está lleno de agujeros ((Y la receta no está mal, ¡la familia lo apreció!