Puré de sopa de guisantes en olla de cocción lenta con albahaca y sin carne

Económico, sin carne. Sabroso. Nutritivo: ¡pruébalo! Apto para vegetarianos. Ni siquiera se puede decir que no contenga carne.
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Bella JohnsonBella Johnson
Autora de la receta
Puré de sopa de guisantes en olla de cocción lenta con albahaca y sin carne
Calorías
383Kcal
Proteína
18gramo
Gorda
14gramo
Carbohidratos
54gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 7
según tu gusto
700g
5dientes de ajo
2cucharada
según tu gusto
según tu gusto
1.5L

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora 10 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Preparamos los productos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Freír las cebollas, las zanahorias y los ajos en aceite de girasol durante 15 minutos. en el modo "Freír".

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agregue las patatas, los guisantes molidos, la pimienta molida y la mantequilla. Llénelo con agua. Agregue el condimento, la hoja de laurel y la albahaca. Revuelva y cocine en modo “Sopa” durante 1 hora 20 minutos. Después de la señal dejar reposar durante 20 minutos. Revisa la sopa en busca de sal.

Comentarios sobre la receta.

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máximo
27.09.2023
5
Resultó ser una sopa maravillosa. Incluso cociné sin mantequilla, solo aceite vegetal, pero bueno.
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Anastasia
27.09.2023
4.7
Hice esta sopa cremosa y así quedó. Sabe muy bien. Agregué picatostes y perejil.