Puré de sopa de guisantes en olla de cocción lenta con albahaca y sin carne
Económico, sin carne. Sabroso. Nutritivo: ¡pruébalo! Apto para vegetarianos. Ni siquiera se puede decir que no contenga carne.
Calorías
383Kcal
Proteína
18gramo
Gorda
14gramo
Carbohidratos
54gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 7
2taza
según tu gusto
700g
5dientes de ajo
200g
2cucharada
según tu gusto
según tu gusto
30g
3cucharada
1.5L
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 2 hora 10 minutos
PASO 1
Preparamos los productos.
PASO 2
Freír las cebollas, las zanahorias y los ajos en aceite de girasol durante 15 minutos. en el modo "Freír".
PASO 3
Agregue las patatas, los guisantes molidos, la pimienta molida y la mantequilla. Llénelo con agua. Agregue el condimento, la hoja de laurel y la albahaca. Revuelva y cocine en modo “Sopa” durante 1 hora 20 minutos. Después de la señal dejar reposar durante 20 minutos. Revisa la sopa en busca de sal.
Comentarios sobre la receta.
27.09.2023
Resultó ser una sopa maravillosa. Incluso cociné sin mantequilla, solo aceite vegetal, pero bueno.
27.09.2023
Hice esta sopa cremosa y así quedó. Sabe muy bien. Agregué picatostes y perejil.
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