Tortitas elaboradas con harina de trigo sarraceno con leche y levadura
¡Vale la pena tomar nota de la receta original de panqueques! ¡Delicioso!
Calorías
414Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
17gramo
Carbohidratos
50gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 4
1.25taza
1.25taza
30g
50g
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
Comentarios sobre la receta.
26.10.2023
Hacer tortitas de trigo sarraceno no es tan fácil. La harina de trigo sarraceno contiene menos gluten que la harina de trigo. Esto requiere precisión. Intentaré usar esta receta. Tengo muchas ganas de aprender a hornearlos.
26.10.2023
Realmente no es fácil... Las tortitas salen sueltas, no quieren voltear... ¡Pero las dominé! Unos 25 minutos para la masa, 30 minutos para que suba. Y lo freí durante media hora aproximadamente. Es mejor no hacer panqueques más grandes que la palma de tu mano; no podrás darles la vuelta, ¡se esparcirán! (al menos según esta receta). Obtienes estos panqueques de trigo sarraceno.
26.10.2023
¡Gracias!
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