Ensalada de orgasmo con champiñones fritos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con champiñones fritos? Prepara todo lo necesario para ello. Hervir el filete de pollo con antelación. Para ello colóquelo en agua hirviendo y cocine por 20 minutos. Salpimentarlo un poco. Luego enfríe el pollo. Picar un poco las nueces con un cuchillo y sofreír en una sartén seca hasta que aparezca un aroma característico. Las nueces también deben enfriarse.

2. PASO 2

   

   Lavar los champiñones, secarlos y cortarlos en trozos. Pelar la cebolla y picarla finamente. Freír los champiñones con cebolla con un poco de aceite vegetal durante 4-5 minutos. Durante este tiempo, la cebolla se ablandará y los champiñones disminuirán ligeramente de tamaño. Salarlos un poco y dejar enfriar por completo.

3. PASO 3

   

   Vierta agua hirviendo sobre las ciruelas y déjelas durante 10 minutos para que se ablanden. Luego enjuague, seque y corte en trozos.

4. PASO 4

   

   Corta el filete de pollo enfriado en cubos pequeños.

5. PASO 5

   

   Es conveniente recoger la ensalada en un aro especial. Coloca el aro en un plato y coloca la primera capa de filete de pollo picado. Lubricar un poco con mayonesa.

6. PASO 6

   

   Coloque los champiñones fritos sobre el pollo. Corta las zanahorias coreanas un poco más pequeñas de lo que son y colócalas en la siguiente capa sobre los champiñones. No es necesario añadir mayonesa a los champiñones y las zanahorias, ya que estas dos capas quedan bastante jugosas.

7. PASO 7

   

   Coloque las ciruelas pasas picadas y una fina capa de mayonesa sobre las zanahorias.

8. PASO 8

   

   Ralla el pepino fresco en un rallador grueso en la siguiente capa. Si el pepino está jugoso, entonces esta capa se puede dejar sin mayonesa (o agregar solo un poquito).

9. PASO 9

   

   Coloque la capa superior de nueces tostadas, unte con mayonesa y retire el aro de la ensalada.

10. PASO 10

    

    Adorne la ensalada terminada con hierbas frescas picadas, enfríe un poco en el refrigerador y sirva.

11. PASO 11

    

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

arsika

12.12.2023

4.6

Sí, por el nombre, también hay una versión deliciosa, también la recomiendo.

Esenija

12.12.2023

4.5

esto es una ensalada... el solo nombre me da ganas de hacerla

brise

12.12.2023

4.9

Ensalada interesante. Nunca he intentado añadir pepinos a una ensalada de esta forma.

Napi Khuchiyarova

12.12.2023

4.9

No creo que las zanahorias coreanas quepan aquí. Reemplázalo por algo mejor.

Aliá

12.12.2023

4.9

La ensalada resultó muy sabrosa, pero puse una capa de ciruelas pasas sobre la capa de pollo y diluí la mayonesa con salsa de soja y agua para mantenerla al mínimo.

Olga

12.12.2023

4.7

¡Nombre inapropiado! ¡Este no es un sitio porno, sino culinario! ¡Simplemente una tontería! Ni siquiera lo leeré.

liza_zhdanova

12.12.2023

5

¡¿Qué clase de nombre es ese?! Totalmente terrible. Ni siquiera cocinaré.