Sopa de cebolla para adelgazar

Name: Sopa de cebolla para adelgazar
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 2 Cebollas de bulbo; 150 g Repollo; 1 Tomates; 50 g Pimiento morrón; 0.5 Zanahoria; 1 Tallo de apio; 0.5 L Agua

¡Ligero, dietético y delicioso con los productos disponibles! La sopa de cebolla para adelgazar atraerá a quienes cuidan su figura o siguen una dieta saludable. Es barato y dependiendo de la temporada puedes cambiar el conjunto de verduras y conseguir un sabor nuevo cada vez.

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Alicia Perry

Autora de la receta

Calorías

79Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

0gramo

Carbohidratos

16gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 3

2

150g

1

50g

0.5

1

0.5L

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
¿Cómo cocinar sopa de cebolla para adelgazar? Preparar los productos indicados. Coge el recipiente en el que cocinarás la sopa.
PASO 2
Pele la col blanca de las hojas superiores sucias y píquela finamente con un cuchillo. Colocar en una cacerola preparada para sopa.
PASO 3
Pelar las zanahorias y las cebollas, enjuagarlas, secarlas y picarlas finamente. El método de corte depende de tus preferencias, yo corto la cebolla en mitades y las zanahorias en tiras. Agréguelos al repollo en la sartén.
PASO 4
Lavar los pimientos y los tomates, quitarles los tallos y las semillas y picarlos finamente. Añadir a productos previamente preparados.
PASO 5
Corta el apio lavado y seco en cubos o cubos y agrégalo a la sartén con las verduras.
PASO 6
Vierta agua sobre las verduras preparadas y colóquelas a fuego medio. Es mejor tomar agua purificada, ya que el agua del grifo puede darle un regusto desagradable al plato terminado. Cocina la sopa de cebolla a fuego medio, sin tapar, hasta que todas las verduras estén blandas. Cuando el agua hierva, puedes agregarla hasta obtener la consistencia deseada de la sopa.
PASO 7
Sirva caliente la sopa terminada. Al servir, espolvoréelo con las hierbas frescas picadas. Puedes agregar un poco de sal a la sopa.

Comentarios sobre la receta.

natalia

16.09.2023

4.7

Hoy preparé sopa de cebolla para bajar de peso para la cena. Esto es exactamente lo que necesitas después de un buen festín. Esta sopa contiene únicamente verduras a excepción de patatas. Aunque mi mano estaba extendida para agregarlo, bueno, o frijoles) Para verduras frescas, comí repollo, zanahorias y cebollas. Tomates y pimientos morrones congelados. El apio, por supuesto, es un cultivo muy útil, pero su olor es demasiado específico. Por eso no lo usé. Las únicas especias son un poco de pimienta negra y una pizca de sal. La sopa se cocina muy fácil y rápidamente.

Esenija

16.09.2023

4.8

Buena sopa. Lo hice una vez, fue muy efectivo.