Aperitivo de salchicha de pulpo

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   Para prepararlo, tome salchichas, harina de trigo y maíz, leche, sal, levadura en polvo, salsa de tomate, aceite de girasol, oliva, huevo de gallina.

2. PASO 2

   

   Para prepararlas, compre salchichas de alta calidad de un fabricante de confianza. Córtalo por la mitad. Desde un lado hasta casi la mitad de la salchicha, córtela en 6-8 trozos, con cuidado para no romper la integridad.

3. PASO 3

   

   Ahora necesitamos masa. Vierta la leche en un recipiente hondo. Batir un huevo de gallina y agregar sal. Remover.

4. PASO 4

   

   Agrega el trigo tamizado y la harina de maíz. Remueve hasta que no queden grumos hasta que se forme una masa homogénea.

5. PASO 5

   

   Agregue salsa de tomate, ketchup o pasta de tomate. Revuelva nuevamente hasta que quede suave.

6. PASO 6

   

   Sumerge parte de la salchicha entera en la masa.

7. PASO 7

   

   Sumerja en aceite vegetal caliente. Freír hasta que estén dorados por todos lados.

8. PASO 8

   

   Colóquelo sobre una toalla de papel para eliminar el aceite restante.

9. PASO 9

   

   Recorta los ojos de la clara de huevo cocida y la boca de la aceituna. El aperitivo de salchicha de pulpo está listo.

10. PASO 10

    

    ¡Buen provecho!