Avena con frutos rojos y leche

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar avena con frutos rojos en leche? Prepara tu comida. Tome los copos: tanto la cocción instantánea como la prolongada servirán. Depende de tus preferencias, yo llevé el tiempo de cocción a 5 minutos. El contenido de grasa de la leche puede ser cualquiera. Lo principal es que la leche es sabrosa y natural. Las bayas son adecuadas tanto frescas como congeladas; no es necesario descongelarlas primero. Su conjunto también puede ser cualquier cosa.

2. PASO 2

   

   Vierta la leche en una cacerola o cacerola adecuada para cocinar gachas; es mejor si tiene un fondo grueso y no está esmaltado. Coloca la sartén al fuego y deja que hierva a fuego medio. Agrega el azúcar, la sal y la avena, revuelve. Baja el fuego al mínimo y deja que la papilla hierva a fuego lento.

3. PASO 3

   

   Revuélvelo de vez en cuando. Si tienes bayas congeladas, agrégalas a la papilla después de un par de minutos de cocción. Si es fresco, al final. Tomé fresas, frambuesas y moras, pero en general, cualquiera que no tenga semillas servirá. Si las bayas están ácidas, aumente la cantidad de azúcar.

4. PASO 4

   

   Cocine la papilla a fuego lento hasta que esté cocida; los copos deben ablandarse y la papilla debe espesarse. Sigue el tiempo indicado en la caja de avena. No olvides revolverlo. Cuando la papilla esté lista, apaga el fuego y agrega mantequilla.

5. PASO 5

   

   Revuelva, cubra la sartén con una tapa y deje reposar la papilla durante 10 minutos; la avena además sudará y absorberá el aceite. Sirve la papilla en la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

natalia m

19.10.2023

4.5

¡Una forma muy interesante de cocinar la avena habitual! Para las gachas de avena con frutos rojos con leche, utilicé cereal instantáneo.

Irin

19.10.2023

5

¡Con arándanos y espuma de cereza! Buen comienzo de día!