Haferflocken mit Beeren und Milch

Name: Haferflocken mit Beeren und Milch
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g Getreide; 300 g Milch; 50 g Beeren; 10 g Butter; 1 teelöffel Zucker; 0.25 teelöffel Salz

Einfach, schnell, lecker, Frühstück für die ganze Familie! Haferflocken mit Beeren und Milch sind ein klassisches Frühstücksrezept, das sich morgens einfach und schnell zubereiten lässt. Beeren machen den Brei aromatischer, schöner und viel schmackhafter – Kinder werden ihn bestimmt schmecken.

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Abigail Lopez

Autor des Rezepts

Kalorien

226Kcal

Eiweiß

7gramm

Fett

11gramm

Kohlenhydrate

28gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

50g

300g

50g

10g

1teelöffel

0.25teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

SCHRITT 1
Wie kocht man Haferflocken mit Beeren in Milch? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Nehmen Sie Flocken mit – sowohl Instant- als auch Langzeitgaren reichen aus. Es hängt von Ihren Vorlieben ab, ich habe die Garzeit auf 5 Minuten geschätzt. Der Fettgehalt der Milch kann beliebig sein. Hauptsache, die Milch ist lecker und natürlich. Die Beeren eignen sich sowohl frisch als auch gefroren – ein vorheriges Auftauen ist nicht erforderlich. Ihr Set kann auch alles sein.
SCHRITT 2
Gießen Sie die Milch in einen Topf oder Topf, der zum Kochen von Brei geeignet ist – besser ist es, wenn er einen dicken Boden hat und nicht emailliert ist. Die Pfanne auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Zucker, Salz und Haferflocken hinzufügen und umrühren. Stellen Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie den Brei köcheln.
SCHRITT 3
Rühren Sie es von Zeit zu Zeit um. Wenn Sie gefrorene Beeren haben, geben Sie diese nach ein paar Minuten Garzeit zum Brei. Wenn frisch, dann ganz zum Schluss. Ich habe Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren genommen, aber im Allgemeinen reichen auch alle kernlosen. Wenn die Beeren selbst sauer sind, erhöhen Sie die Zuckermenge.
SCHRITT 4
Kochen Sie den Brei bei schwacher Hitze, bis er gar ist – die Flocken sollten weich werden und der Brei selbst sollte eindicken. Halten Sie sich an die auf der Packung Haferflocken angegebene Zeit. Vergessen Sie nicht, es umzurühren. Wenn der Brei fertig ist, schalten Sie den Herd aus und fügen Sie Butter hinzu.
SCHRITT 5
Umrühren, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und den Brei 10 Minuten ruhen lassen – die Haferflocken schwitzen zusätzlich und nehmen das Öl auf. Den Brei auf den Tisch servieren. Guten Appetit!