Avena con plátano

¡El desayuno más saludable y nutritivo para toda la familia! La avena con plátano es una versión de la popular avena que gustará incluso a quienes no les gusta. El plátano se añade durante la cocción y le da a la papilla un aroma y sabor agradables. Esta papilla se puede cocinar no solo con leche, sino también con agua.
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Abigail LópezAbigail López
Autora de la receta
Avena con plátano
Calorías
410Kcal
Proteína
12gramo
Gorda
22gramo
Carbohidratos
52gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3
3taza
2cucharada
1cucharada
0.5cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo cocinar avena con plátano? Prepara tu comida. Cualquier avena servirá, ya sea rápida o cocinada durante mucho tiempo. Los cereales que tardan más en cocinarse son mucho más sanos y yo los prefiero. Tomar leche de cualquier contenido graso, según gusto o disponibilidad. En lugar de leche, puedes utilizar agua en la misma proporción: 1:3. Ajusta la cantidad de azúcar y sal a tu gusto. Tenga en cuenta que la papilla contendrá plátano dulce.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Tome una cacerola o sartén adecuada para cocinar gachas. Es mejor si tienen un fondo grueso, así la papilla no se quemará. Agregue cereal, vierta la leche. Agrega sal y azúcar.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloca el cazo con las gachas a fuego medio.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Mientras hierve la papilla, corta el plátano en trozos pequeños.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Mientras tanto la leche hierve, revuélvela para que los copos no se peguen al fondo. Existe una opción de cocción cuando la leche hierve por primera vez y solo después se agrega el cereal. Por lo general, esto se hace para comprobar si la leche se cuaja durante la cocción. Tengo confianza en mí mismo y siempre cocino gachas de esta manera. Reduzca el fuego y agregue plátano picado a la papilla.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Deje cocer la papilla a fuego lento durante 15-20 minutos. Revuélvelo de vez en cuando.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Cuando la papilla esté lista, apaga el fuego y agrega mantequilla.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Tapar la cacerola con una tapa y dejar reposar la papilla durante 10 minutos. Durante este tiempo se vaporizará y se volverá aún más espeso.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Sirve la papilla con trozos de plátano en rodajas. Puedes agregar bayas, nueces, miel. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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SvetaDi
03.08.2023
4.5
Gracias al sitio aprendí una forma interesante de preparar avena con frutas y yogur en un frasco. ¡La receta es un hallazgo!
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natalia
03.08.2023
4.7
Cocino avena con frecuencia, pero nunca agregué un plátano durante la cocción) Resultó que esta acción le da a la papilla un aroma y una ternura increíbles. Tomé copos finamente molidos, por supuesto, son menos saludables, pero la papilla se vuelve más agradable. El plátano estaba dulce, así que no le agregué azúcar. No solo a mi hija y a mí nos gustó la papilla, sino también a mi marido, a quien no le gusta la avena)
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luba60
03.08.2023
4.6
Aunque la avena es muy saludable, a mí no me gusta mucho. Pero intentaré cocinarlo con mis plátanos favoritos, tal vez mi actitud hacia esto cambie radicalmente...
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Lena Ryumina
03.08.2023
4.8
¡Lo hice en una olla de cocción lenta y quedó genial! Gracias por la receta.
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4.8
¡Resultó muy sabroso! ¡Gracias!