Avena con plátano
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo cocinar avena con plátano? Prepara tu comida. Cualquier avena servirá, ya sea rápida o cocinada durante mucho tiempo. Los cereales que tardan más en cocinarse son mucho más sanos y yo los prefiero. Tomar leche de cualquier contenido graso, según gusto o disponibilidad. En lugar de leche, puedes utilizar agua en la misma proporción: 1:3. Ajusta la cantidad de azúcar y sal a tu gusto. Tenga en cuenta que la papilla contendrá plátano dulce.
PASO 2
Tome una cacerola o sartén adecuada para cocinar gachas. Es mejor si tienen un fondo grueso, así la papilla no se quemará. Agregue cereal, vierta la leche. Agrega sal y azúcar.
PASO 3
Coloca el cazo con las gachas a fuego medio.
PASO 4
Mientras hierve la papilla, corta el plátano en trozos pequeños.
PASO 5
Mientras tanto la leche hierve, revuélvela para que los copos no se peguen al fondo. Existe una opción de cocción cuando la leche hierve por primera vez y solo después se agrega el cereal. Por lo general, esto se hace para comprobar si la leche se cuaja durante la cocción. Tengo confianza en mí mismo y siempre cocino gachas de esta manera. Reduzca el fuego y agregue plátano picado a la papilla.
PASO 6
Deje cocer la papilla a fuego lento durante 15-20 minutos. Revuélvelo de vez en cuando.
PASO 7
Cuando la papilla esté lista, apaga el fuego y agrega mantequilla.
PASO 8
Tapar la cacerola con una tapa y dejar reposar la papilla durante 10 minutos. Durante este tiempo se vaporizará y se volverá aún más espeso.
PASO 9
Sirve la papilla con trozos de plátano en rodajas. Puedes agregar bayas, nueces, miel. ¡Buen provecho!
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