Sopa de champiñones con queso en olla de cocción lenta.
Deliciosa sopa semipuré. Cualquier seta servirá. Si usas una licuadora al final de la cocción, obtendrás una sopa 100% puré, pero realmente no prefiero este tipo de sopas...
¡¡¡Buen provecho a todos!!!
Calorías
146Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
10gramo
Carbohidratos
19gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 12
200g
250g
150g
200g
según tu gusto
1kg
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora 40 minutos
PASO 1
Muele los champiñones en una licuadora hasta obtener una pulpa. Todo se cocina junto y ni siquiera es necesario revolver. Ponlo en modo “Sopa” durante 1 hora y transcurrido el tiempo revuelve y puedes servir inmediatamente.
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