Sopa de champiñones con queso en olla de cocción lenta.
Deliciosa sopa semipuré. Cualquier seta servirá. Si usas una licuadora al final de la cocción, obtendrás una sopa 100% puré, pero realmente no prefiero este tipo de sopas...
¡¡¡Buen provecho a todos!!!
![Sopa de champiñones con queso en olla de cocción lenta.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.bestrecipes24.com%2Fstatic%2Fimage%2Fgallery%2F23329-sup-gribnoi-s-syrom-v-multivarke%2Fsup-gribnoi-s-syrom-v-multivarke_1509356199_5_max.jpg&w=1080&q=70)
Calorías
146Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
10gramo
Carbohidratos
19gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
200g
250g
150g
200g
según tu gusto
1kg
según tu gusto
Preparación paso a paso
PASO 1
Muele los champiñones en una licuadora hasta obtener una pulpa. Todo se cocina junto y ni siquiera es necesario revolver. Ponlo en modo “Sopa” durante 1 hora y transcurrido el tiempo revuelve y puedes servir inmediatamente.
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