Sopa de champiñones con queso en olla de cocción lenta.

Deliciosa sopa semipuré. Cualquier seta servirá. Si usas una licuadora al final de la cocción, obtendrás una sopa 100% puré, pero realmente no prefiero este tipo de sopas... ¡¡¡Buen provecho a todos!!!
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Autor de la receta Laila ClarkLaila Clark
Autor de la receta
Sopa de champiñones con queso en olla de cocción lenta.
Calorías
146kcal
Proteínas
6g
Grasas
10g
Carbohidratos
19g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 12

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 1 hora 40 minutos

  1. PASO 1

    PASO 1

    Muele los champiñones en una licuadora hasta obtener una pulpa. Todo se cocina junto y ni siquiera es necesario revolver. Ponlo en modo “Sopa” durante 1 hora y transcurrido el tiempo revuelve y puedes servir inmediatamente.

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