Sopa de champiñones con queso en olla de cocción lenta.

Deliciosa sopa semipuré. Cualquier seta servirá. Si usas una licuadora al final de la cocción, obtendrás una sopa 100% puré, pero realmente no prefiero este tipo de sopas... ¡¡¡Buen provecho a todos!!!
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Bella JohnsonBella Johnson
Autora de la receta
Sopa de champiñones con queso en olla de cocción lenta.
Calorías
146Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
10gramo
Carbohidratos
19gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 12

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Muele los champiñones en una licuadora hasta obtener una pulpa. Todo se cocina junto y ni siquiera es necesario revolver. Ponlo en modo “Sopa” durante 1 hora y transcurrido el tiempo revuelve y puedes servir inmediatamente.

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