Okroshka de hongos Lesovik

¡Debido a la adición de champiñones, la okroshka común se vuelve muy abundante!
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Autor de la receta hanna lopezhanna lopez
Autor de la receta
Okroshka de hongos Lesovik
Calorías
355kcal
Proteínas
14g
Grasas
14g
Carbohidratos
21g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
400g
250g
1.5L
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

Comentarios sobre la receta

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inna
05.10.2023
4.9
¡Me encanta la okroshka de champiñones!
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Milada
05.10.2023
4.8
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simona
05.10.2023
4.7
Aquí he vuelto a encontrarle un uso a mis setas favoritas. Ya hace calor aquí y la okroshka está en su punto. Pero quería algo especial. Esta receta me resultó útil. Solo los champiñones que tenía estaban marinados, pero esto no estropeó el sabor de la okroshka, sino que lo enriqueció. Las patatas y zanahorias que se encuentran en el mercado ya son nuevas, tiernas y aromáticas. La okroshka quedó genial. Gracias por la receta.
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Milada
05.10.2023
5
¡Ayudar a sí mismo!
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ludmila
05.10.2023
4.9
¡Qué buena opción! Me encanta la okroshka tanto en verano como en invierno))) No se me ocurrió agregar champiñones, aunque siempre hay. ¡Gracias, definitivamente lo usaré!