Tomates dulces marinados sin esterilizar.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo preparar de forma muy rápida y sencilla tomates encurtidos sin esterilizar para el invierno en tarros de un litro, que sin duda gustarán a muchos y te sorprenderán gratamente por su excelente sabor? En primer lugar, prepare los ingredientes necesarios con especias para preparar tomates encurtidos y moderadamente dulces.

2. PASO 2

   

   Para preparar los preparativos para el invierno, enjuague la cantidad requerida de tomates maduros y haga pinchazos con un palillo en lugar de los tallos, luego tome frascos preesterilizados de cuatro litros y coloque los tomates en ellos con bastante fuerza.

3. PASO 3

   

   Tome una cacerola adecuada y colóquela en la estufa, luego vierta en ella la cantidad requerida de agua y déjela hervir a fuego alto en la estufa.

4. PASO 4

   

   Llene los frascos de tomates hasta arriba con agua hirviendo y cúbralos con tapas nuevas y esterilizadas durante quince minutos.

5. PASO 5

   

   Después de quince minutos, vierte el agua ligeramente enfriada de las latas de tomates en la cacerola.

6. PASO 6

   

   Echa en un cazo con dos litros de agua ocho cucharadas de azúcar y dos cucharadas de sal.

7. PASO 7

   

   Coloque la sartén en la estufa y cúbrala con una tapa, luego hierva la marinada a fuego alto en la estufa.

8. PASO 8

   

   Agregue ocho cucharadas de vinagre de mesa al 9% a la sartén con la marinada hervida y mezcle todos los ingredientes.

9. PASO 9

   

   Vierta la marinada preparada caliente en frascos con tomates y llénelos hasta arriba.

10. PASO 10

    

    Cierre muy bien los frascos de tomate llenos de marinada con tapas nuevas y esterilizadas.

11. PASO 11

    

    Voltee las latas de tomates con tapa y verifique que no haya fugas, luego cúbralas con una manta o manta tibia hasta que se enfríen por completo.

12. PASO 12

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!