Pepinos ligeramente salados en una bolsa.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 40 minutos

1. PASO 1

   

   Preparamos productos...

2. PASO 2

   

   Picamos todo, lo metemos en una bolsa, lo espolvoreamos con sal, le añadimos los granos de pimienta. Atamos la bolsa, la agitamos y la dejamos a temperatura ambiente durante 1 hora 30 minutos (girando de vez en cuando para asegurar un salado uniforme).

Comentarios sobre la receta.

Aliona

28.09.2023

4.8

Llevo mucho tiempo mirando recetas de pepinos ligeramente salados en bolsa y no he podido decidirme. Y hoy mi marido pidió unos pepinos para acompañar el kebab del Día de la Marina. Entonces elegí la receta de Bunny260188. Y no me arrepiento. Todo es extremadamente rápido y sencillo. Yo usé sal marina gruesa. Por primera vez decidimos limitarnos a dos pepinos, aunque eran grandes. Después de 3 horas, la curiosidad se apoderó de nosotros y decidimos probarlo. Nunca se detuvieron. Los pepinos no esperaron al shish kebab. Mañana por la mañana haré otra tanda, pero, por supuesto, la ración estará llena, al menos para tres días. ¡Resultó muy sabroso! Mi marido apreció especialmente el ajo. Pondré mucho. Buena receta, no tengas miedo, ¡cocina con mucho gusto!