Tarta de limón

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 3 hora

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   Disuelva la levadura en leche tibia, agregue dos cucharadas de azúcar, una pizca de sal.

3. PASO 3

   

   Muele la margarina blanda con 3 tazas de harina.

4. PASO 4

   

   Vierta la masa en la harina.

5. PASO 5

   

   Agrega poco a poco el resto de la harina y amasa la masa.

6. PASO 6

   

   Coloca la masa en un lugar cálido y déjala reposar 1-2 veces.

7. PASO 7

   

   Cortar el limón y molerlo en una licuadora.

8. PASO 8

   

   Agrega azúcar al limón

9. PASO 9

   

   Dividir la masa en dos partes. Extienda la capa inferior con un rodillo y colóquela sobre papel pergamino engrasado en un molde. Haz lados. Vierta el relleno distribuyéndolo uniformemente con una espátula.

10. PASO 10

    

    Estirar la capa superior de masa (puedes cogerla un poco menos que la capa inferior) Colócala con cuidado sobre el relleno, pellizca bien los bordes. Haz un pequeño agujero en el medio. Déjalo reposar durante 15-20 minutos.

11. PASO 11

    

    Hornee en un horno precalentado a 180-200 durante unos 30-40 minutos. Retirar del horno, cubrir con un paño y dejar reposar la tarta.

12. PASO 12

    

    Cortar cuando esté frío.

Comentarios sobre la receta.

Natusik

26.12.2023

4.9

¡Marca de verificación, pastel muy sabroso!

Ira

26.12.2023

4.9

Galina, ¡la tarta de limón tuya y de la abuela está deliciosa! Definitivamente intentaré hornearlo. Dado que su familia lo apreció, ¡significa que es realmente sabroso! ¿El relleno no está líquido y no fluirá al cortarlo? ¡Muchas gracias por la receta!