muffin inglés de limón

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara los ingredientes. Prepare 250 ml de té negro fuerte y déjelo enfriar.

2. PASO 2

   

   Enjuague bien los frutos secos. Vierta té sobre los frutos secos. Agrega el azúcar y revuelve bien para disolver el azúcar. Cubrir con film o tapa y dejar toda la noche; esta es una condición obligatoria y simple. Remojar por la noche y hornear por la mañana.

3. PASO 3

   

   Entonces. Ha llegado la mañana. Precalentar el horno a 160ᵒ C. Preparar los frutos secos: cortar los orejones en 4 partes, cortar las ciruelas pasas por la mitad.

4. PASO 4

   

   En un bol mezclar la harina con la levadura en polvo, la sal, la nuez moscada y la pimienta. Agrega la ralladura de limón. Mezclar bien.

5. PASO 5

   

   Agregue frutos secos y té a la harina. Mezclar bien.

6. PASO 6

   

   Batir ligeramente los huevos.

7. PASO 7

   

   Agrega los huevos y mezcla bien. La mezcla debería verse así.

8. PASO 8

   

   Engrasa la sartén con aceite y vierte la mezcla en ella. Hornear a 160ᵒC durante 60-80 minutos. Colocar sobre una rejilla para enfriar.

9. PASO 9

   

   Cuando esté lo suficientemente frío, retírelo. Puede pasar con cuidado un cuchillo afilado por los bordes para que sea más fácil de quitar. Este es un ladrillo tan hermoso. Decorar con azúcar glass (opcional).

Comentarios sobre la receta.

Cereza

25.09.2023

4.8

¡Para mí hornear un cupcake es todo un ritual! Me encanta especialmente el inglés. Contiene una combinación de todos mis frutos secos favoritos, que no solo le dan a los productos horneados un aroma extraordinario, sino que también los llenan de un depósito de sustancias útiles. También agrego nueces molidas allí como experimento. Es mejor preparar el té para un pastelito de este tipo más fuerte, sin escatimar en infusión. Simplemente elija té sin aditivos ni rellenos; le quitarán el verdadero sabor del plato. Comprueba que el bizcocho esté listo con un palito de madera y espera hasta que esté completamente horneado.

lirio

25.09.2023

4.5

Intentaré cocinarlo e informaré))