Lavash con queso derretido y huevo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 25 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pan de pita con queso derretido y huevo? Prepara todos los ingredientes necesarios. Si lo desea, puede agregar pollo o salchicha a la composición de los productos. Puedes hacer tu propia mayonesa. Encontrarás recetas de mayonesa casera después del último paso. Elija lavash de calidad. Lea acerca de cómo elegir el pan de pita adecuado después de todos los pasos. Hervir los huevos duros. Lea sobre cómo hacer esto correctamente en un artículo separado en el enlace al final de la receta.

2. PASO 2

   

   Verter agua fría sobre los huevos preparados, dejar enfriar, pelar y picar finamente con un cuchillo o pasar por una cortadora de huevos.

3. PASO 3

   

   Coloca el queso procesado en el congelador durante 20-30 minutos hasta que endurezca un poco. Entonces será más fácil rallarlo. Puedes moler el queso con una batidora.

4. PASO 4

   

   Coloca los huevos y el queso en un bol, añade una pizca de sal y pimienta negra molida.

5. PASO 5

   

   Para darle jugosidad, sabor y aroma especial, se agregan cebollas verdes y hierbas frescas a los ingredientes de este refrigerio. Lavar la cebolla, secar sobre papel toalla y picar finamente con un cuchillo. Coloque las verduras y la cebolla en un bol con el resto de los ingredientes.

6. PASO 6

   

   Sazone el relleno con crema agria, crema agria y mayonesa o solo mayonesa. Si usas solo mayonesa como aderezo, entonces no necesitas agregar sal, ya que la mayonesa es bastante salada.

7. PASO 7

   

   Mezclar bien todos los ingredientes.

8. PASO 8

   

   Desenvuelve el pan de pita. Si no tiene forma rectangular, es mejor cortar una capa rectangular uniforme.

9. PASO 9

   

   Extienda una fina capa de relleno sobre el pan de pita por toda la superficie.

10. PASO 10

    

    Regrese el pan de pita relleno al panecillo y póngalo en remojo durante una hora en el refrigerador. Sirva pan de pita con queso y huevos en la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Irene

07.11.2023

5

Hay muchas opciones para bocadillos de pan de pita. Me gustan los rollitos de pita con jamón y queso derretido. Facil de cocinar.

natalia

07.11.2023

4.9

Con esta receta preparé un panecillo de pita para la mesa navideña. Hay muchas opciones para este snack. Me gusta la combinación de queso procesado y huevos en este relleno.