Rollito de lavash con salmón y requesón
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer un rollito de lavash con salmón y requesón? Prepara todos los ingredientes necesarios. Lavar las hojas de lechuga con antelación y secarlas bien.
PASO 2
Cortar el pescado en rodajas finas. Cuanto más delgado mejor.
PASO 3
Corta medio pepino en rodajas finas.
PASO 4
Unte la primera hoja de lavash con la mitad del queso crema.
PASO 5
Y espolvorear con un poco de eneldo.
PASO 6
Extienda las hojas de lechuga uniformemente por toda la superficie del pan de pita.
PASO 7
Cubrir con una segunda hoja de pan de pita, que también engrasar con el queso restante y espolvorear con el eneldo restante.
PASO 8
Coloca las rodajas de pescado rojo de manera uniforme.
PASO 9
Coloca rodajas de pepino entre los trozos de pescado.
PASO 10
Enrolle el pan de pita hasta formar un rollo apretado.
PASO 11
Envuélvalo en film transparente y colóquelo en el refrigerador durante 1-2 horas para que se remoje.
PASO 12
Antes de servir, retira el film transparente y corta el pan de pita en rodajas.
Comentarios sobre la receta.
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