Sobres de lavash con queso

Name: Sobres de lavash con queso
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g Queso duro; 50 g Eneldo; 50 g Perejil; 2 cucharada CCrea agria; 1 cucharada Mayonesa; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Sal; 2 g Pan de pita fino; 50 ml Aceite vegetal

¡Un plato muy rico para un desayuno o merienda rápido! Los sobres de lavash con queso son adecuados para quienes aman hornear con queso, pero no quieren molestarse con la masa. Al día siguiente estos sobres quedan igual de sabrosos y suaves. En este caso, sólo necesitarás calentarlos en el microondas.

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Addison Taylor

Autora de la receta

Calorías

308Kcal

Proteína

13gramo

Gorda

27gramo

Carbohidratos

2gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

300g

50g

50g

2cucharada

1cucharada

según tu gusto

según tu gusto

2g

50ml

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer sobres de pan de pita con queso en una sartén? Prepara los ingredientes necesarios. Si su queso es salado, no es necesario que le agregue sal para no salar demasiado el relleno.
PASO 2
Ralla el queso en un rallador mediano.
PASO 3
Lavar el eneldo y el perejil, secarlos y picarlos finamente.
PASO 4
Combine el queso, el eneldo, el perejil, la crema agria y la mayonesa en un recipiente aparte. Añadir sal y pimienta al gusto.
PASO 5
Mezclar bien el relleno.
PASO 6
Prepara los ingredientes necesarios para los sobres. Es mejor utilizar aceite de girasol refinado e inodoro.
PASO 7
Cortar el pan de pita en tiras de 8-10 cm de ancho. Obtuve 6 rectángulos idénticos.
PASO 8
Coloque 1-2 cucharadas en el medio de cada rectángulo. l. rellenos. Extiende una fina capa de relleno por todo el pan de pita. También puedes hacer un triángulo en el centro como el mío.
PASO 9
Enrolla las tiras de pita en triángulos.
PASO 10
Calentar aceite vegetal en una sartén. Freír los triángulos de pita en aceite durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados.
PASO 11
Coloque los sobres terminados en un plato forrado con una toalla de papel. Sirve los sobres inmediatamente mientras estén calientes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

masaika

05.10.2023

5

Estos sobres se pueden preparar no solo con queso. Consulte más opciones de relleno.

eleno4ka

05.10.2023

4.7

Cuando hay lavash, no hay problemas para picar))). En esta ocasión preparé sobres de lavash con queso. Rallé un trozo de mi queso favorito, agregué eneldo, crema agria con mayonesa y pimienta negra. Puse el relleno sobre tiras de pan de pita, enrollé los sobres y los freí en aceite vegetal por ambos lados. Los sobres resultaron tener una corteza crujiente, y en su interior había un relleno más tierno de queso derretido con hierbas, muy jugoso gracias a la adición de crema agria y mayonesa. ¡Gracias por la receta, María!