Sobres de lavash con queso

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer sobres de pan de pita con queso en una sartén? Prepara los ingredientes necesarios. Si su queso es salado, no es necesario que le agregue sal para no salar demasiado el relleno.

2. PASO 2

   

   Ralla el queso en un rallador mediano.

3. PASO 3

   

   Lavar el eneldo y el perejil, secarlos y picarlos finamente.

4. PASO 4

   

   Combine el queso, el eneldo, el perejil, la crema agria y la mayonesa en un recipiente aparte. Añadir sal y pimienta al gusto.

5. PASO 5

   

   Mezclar bien el relleno.

6. PASO 6

   

   Prepara los ingredientes necesarios para los sobres. Es mejor utilizar aceite de girasol refinado e inodoro.

7. PASO 7

   

   Cortar el pan de pita en tiras de 8-10 cm de ancho. Obtuve 6 rectángulos idénticos.

8. PASO 8

   

   Coloque 1-2 cucharadas en el medio de cada rectángulo. l. rellenos. Extiende una fina capa de relleno por todo el pan de pita. También puedes hacer un triángulo en el centro como el mío.

9. PASO 9

   

   Enrolla las tiras de pita en triángulos.

10. PASO 10

    

    Calentar aceite vegetal en una sartén. Freír los triángulos de pita en aceite durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados.

11. PASO 11

    

    Coloque los sobres terminados en un plato forrado con una toalla de papel. Sirve los sobres inmediatamente mientras estén calientes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

masaika

05.10.2023

5

Estos sobres se pueden preparar no solo con queso. Consulte más opciones de relleno.

eleno4ka

05.10.2023

4.7

Cuando hay lavash, no hay problemas para picar))). En esta ocasión preparé sobres de lavash con queso. Rallé un trozo de mi queso favorito, agregué eneldo, crema agria con mayonesa y pimienta negra. Puse el relleno sobre tiras de pan de pita, enrollé los sobres y los freí en aceite vegetal por ambos lados. Los sobres resultaron tener una corteza crujiente, y en su interior había un relleno más tierno de queso derretido con hierbas, muy jugoso gracias a la adición de crema agria y mayonesa. ¡Gracias por la receta, María!