Juliana sin champiñones

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer juliana sin champiñones? Prepara tus ingredientes. Para preparar juliana sin champiñones necesitaremos: filete de pollo

2. PASO 2

   

   Echa harina en la nata y mezcla todo bien para que no queden grumos.

3. PASO 3

   

   Agregue las especias de pollo, sal y pimienta a la mezcla cremosa de harina. Remover.

4. PASO 4

   

   Lavar el filete de pollo, secarlo y cortarlo en cubos.

5. PASO 5

   

   Derrite la mantequilla en una sartén y sofríe el filete de pollo a fuego alto durante unos 10 minutos hasta que la carne esté dorada.

6. PASO 6

   

   Rallar el queso en un rallador grueso.

7. PASO 7

   

   Vierta la mezcla cremosa de harina en la sartén con el pollo. Revolviendo, deje hervir. Cocine a fuego medio durante unos 2 minutos. La salsa debe espesarse. Si la salsa te queda muy espesa, puedes diluirla un poco con leche o nata.

8. PASO 8

   

   Coloque el filete de pollo con salsa de crema entre las cocoteros.

9. PASO 9

   

   Espolvorea con queso rallado encima. Hornea la juliana en un horno precalentado a 180°C durante unos 10 minutos hasta que aparezca una costra dorada en la superficie del queso.

10. PASO 10

    

    Sirve la juliana terminada inmediatamente mientras esté caliente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Lwsja

06.10.2023

4.6

Una deliciosa y tierna receta para hacer juliana sin champiñones. La receta es un salvavidas cuando no hay champiñones, pero tienes muchas ganas de juliana. ¡Resultó simplemente genial, muchas gracias!