Pastel en juliana con champiñones y pollo en hojaldre

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Recopilamos todo lo que necesitamos.

2. PASO 2

   

   No me molesté con la masa, tomé la ya preparada. Lo descongelé con anticipación.

3. PASO 3

   

   Hervir el filete de pollo con anticipación, enfriar y cortar en cubos.

4. PASO 4

   

   Lavar los champiñones, secarlos, cortarlos en cubos.

5. PASO 5

   

   Pelar y picar la cebolla

6. PASO 6

   

   Rallar el queso en un rallador grueso.

7. PASO 7

   

   Calentar aceite en una sartén y sofreír la cebolla hasta que esté dorada.

8. PASO 8

   

   Agrega los champiñones y sofríe hasta que estén medio cocidos hasta que el agua se haya evaporado.

9. PASO 9

   

   Agrega pollo y especias al gusto, mezcla todo.

10. PASO 10

    

    Agrega la harina, mezcla

11. PASO 11

    

    Agregue la crema agria y revuelva

12. PASO 12

    

    Forrar el molde con papel pergamino.

13. PASO 13

    

    Coloca la masa sobre papel pergamino y córtala en juliana.

14. PASO 14

    

    Espolvorea generosamente con queso rallado.

15. PASO 15

    

    Haz una malla con el segundo trozo de masa y colócala encima.

16. PASO 16

    

    Pincelar con huevo batido y meter al horno durante 30 minutos a 180 grados.

17. PASO 17

    

    ¡En media hora nuestra tarta estará lista! ¡Muy sabroso y muy abundante!

Comentarios sobre la receta.

Alichka

15.10.2023

4.9

¡Tan pronto como encienda el horno, definitivamente lo hornearé!)