pan saludable

Name: pan saludable
Total time: 2 h 40 min
Yield: 3
Ingredients: 330 ml Agua; 1 cucharada Miel; 1.5 cucharilla Sal; 15 g Levadura; 350 g Harina de trigo; 100 g Harina de centeno; 50 g Salvado de trigo; 2 cucharada Aceite vegetal

Pan exuberante y muy sabroso con aroma a miel. El pan resulta muy tierno y aromático. Si te gusta el sabor del pan Borodino, resulta muy sabroso si le añades cilantro y comino. Puedes preparar pan tanto en máquina de hacer pan como sin ella.

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Ellie Blanco

Autora de la receta

Calorías

739Kcal

Proteína

19gramo

Gorda

16gramo

Carbohidratos

115gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 3

330ml

1cucharada

1.5cucharilla

15g

350g

100g

50g

2cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora 40 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6

Comentarios sobre la receta.

Shura

17.11.2023

5

Irisha, resulta mucho más cómodo en panificadora, y creo que el sabor es excelente en ambos casos, todavía no tengo panificadora, pero no tengo muchas ganas de hacerlo manualmente, nosotros' Ya estamos acostumbrados a comprar en la tienda, la pereza de mamá vence, pero qué bueno era cuando nuestras abuelas nos servían el pan en la mesa. El pan de la abuela. Recuerdo las manos de mi abuela, y el olor del pan en la mesa, cuando, después de una larga separación, la familia se reunió en el patio. El calor arde en la estufa rusa, y la sopa de repollo languidece en el hierro fundido, y la abuela bendice con un viejo icono en la mano. El pan caliente nos unió, la conversación en casa fluye, no hay recuerdos más maravillosos que nuestra mesa hospitalaria.

irlandesa

17.11.2023

4.6

Gracias, Shura, el verso es simplemente hermoso. Sí, por supuesto, puedes hacer pan entero en una máquina de pan, y también quedará muy sabroso, pero últimamente he estado usando una máquina de hacer pan con más frecuencia para amasar, pero lo horneo en el horno.