Tartas de queso con ajo y pimienta

Name: Tartas de queso con ajo y pimienta
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 0.5 kg Requesón; 100 g Harina de trigo; 2 Huevos; 7 dientes de ajo Ajo; 150 g Verdor; 50 ml Aceite vegetal; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimiento rojo molido

Un desayuno original y delicioso, pruébalo. Me encanta el ajo, así que decidí agregarlo a mi receta habitual de tarta de queso. Me gustó mucho el resultado, sabroso y tierno. Algo que recuerda a un aperitivo de queso asado.

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Nina Miller

Autora de la receta

Calorías

189Kcal

Proteína

12gramo

Gorda

12gramo

Carbohidratos

9gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 10

0.5kg

100g

2

7dientes de ajo

150g

50ml

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Coge el requesón y muélelo bien con una batidora o con la mano, frotándolo por un colador.
PASO 2
Luego agrega 2 huevos y sal, mezcla bien.
PASO 3
A continuación, agregue el ajo finamente rallado y el pimiento rojo picante. Mezclar todo bien.
PASO 4
Luego agrega las verduras y vuelve a mezclar todo muy bien.
PASO 5
Luego agregue la harina en pequeñas porciones y vuelva a mezclar todo bien.
PASO 6
A continuación, forme bolitas con la mezcla resultante (es mejor hacerlo con las manos mojadas) y forme panqueques. Freír en aceite vegetal hasta que esté cocido.