Cheesecake all'aglio con pepe
Una colazione originale e deliziosa: provala. Adoro l'aglio, quindi ho deciso di aggiungerlo alla mia ricetta abituale della cheesecake. Il risultato mi è piaciuto molto, gustoso e tenero. Ricorda un po' un antipasto di formaggio grigliato.

Calorie
189kcal
Proteine
12g
Grassi
12g
Carboidrati
9g
*Valore nutrizionale per porzione
Ingredienti
0.5kg
2
7spicchi d'aglio
150g
50ml
assaggiare
assaggiare
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Prendete la ricotta e macinatela bene con un frullatore o a mano, passandola al setaccio.
PASSO 2

Quindi aggiungere 2 uova e sale, mescolare bene.
PASSO 3

Successivamente, aggiungere l'aglio grattugiato finemente e il peperoncino rosso. Mescolare tutto accuratamente.
PASSO 4

Quindi aggiungere le verdure e mescolare di nuovo tutto molto bene.
PASSO 5

Quindi aggiungere la farina in piccole porzioni e mescolare nuovamente tutto accuratamente.
PASSO 6

Successivamente, formare delle palline dal composto risultante (è meglio farlo con le mani bagnate) e formare delle frittelle. Friggere in olio vegetale fino al termine.
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