Cheesecake all'aglio con pepe

Una colazione originale e deliziosa: provala. Adoro l'aglio, quindi ho deciso di aggiungerlo alla mia ricetta abituale della cheesecake. Il risultato mi è piaciuto molto, gustoso e tenero. Ricorda un po' un antipasto di formaggio grigliato.
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Nina MillerNina Miller
Autore della ricetta
Cheesecake all'aglio con pepe
Calorie
189Kcal
Proteina
12gram
Grassa
12gram
Carboidrati
9gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prendete la ricotta e macinatela bene con un frullatore o a mano, passandola al setaccio.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Quindi aggiungere 2 uova e sale, mescolare bene.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Successivamente, aggiungere l'aglio grattugiato finemente e il peperoncino rosso. Mescolare tutto accuratamente.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quindi aggiungere le verdure e mescolare di nuovo tutto molto bene.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Quindi aggiungere la farina in piccole porzioni e mescolare nuovamente tutto accuratamente.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Successivamente, formare delle palline dal composto risultante (è meglio farlo con le mani bagnate) e formare delle frittelle. Friggere in olio vegetale fino al termine.