Knoblauch-Käsekuchen mit Pfeffer

Ein originelles und leckeres Frühstück – probieren Sie es aus. Ich liebe Knoblauch, deshalb habe ich beschlossen, ihn zu meinem regulären Käsekuchenrezept hinzuzufügen. Das Ergebnis hat mir sehr gut gefallen, lecker und zart. Erinnert ein wenig an eine gegrillte Käsevorspeise.
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Nina MillerNina Miller
Autor des Rezepts
Knoblauch-Käsekuchen mit Pfeffer
Kalorien
189Kcal
Eiweiß
12gramm
Fett
12gramm
Kohlenhydrate
9gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Nehmen Sie den Hüttenkäse und mahlen Sie ihn mit einem Mixer oder von Hand gut, indem Sie ihn durch ein Sieb reiben.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Dann 2 Eier und Salz hinzufügen und gut vermischen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Als nächstes fügen Sie fein geriebenen Knoblauch und rote Paprika hinzu. Alles gründlich vermischen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Dann das Grün dazugeben und alles noch einmal sehr gut vermischen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Anschließend in kleinen Portionen Mehl dazugeben und alles noch einmal gründlich vermischen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Als nächstes aus der entstandenen Masse kleine Kugeln formen (am besten mit nassen Händen) und Pfannkuchen formen. In Pflanzenöl braten, bis es fertig ist.

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