Ensalada de frutas y verduras con un interesante aderezo de semillas de amapola

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 25 minutos

1. PASO 1

   

   Mide los ingredientes.

2. PASO 2

   

   Repostaje. Combine crema agria, mayonesa, semillas de amapola, vinagre, miel y sal.

3. PASO 3

   

   Revuelva hasta que quede suave.

4. PASO 4

   

   Picar finamente el repollo. Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Corta la manzana en tiras y espolvorea con jugo de limón.

5. PASO 5

   

   Combine todas las verduras y frutas en una ensaladera.

6. PASO 6

   

   Rocíe con el aderezo.

7. PASO 7

   

   Mezclar bien.

Comentarios sobre la receta.

bytenkonn

16.10.2023

4.8

Ensalada de repollo inusual. Yo lo cocino de forma más sencilla, solo con zanahorias. Realmente me gusta esta receta.

DE OJOS AZULES

16.10.2023

4.6

María, la ensalada y sobre todo el aderezo están buenísimos! El sabor del aderezo es completamente nuevo para mí y me gustó mucho, no sé ni cómo describirlo con palabras, pero es muy fresco y ligero. La dulzura de la miel, la ligera acidez de la crema agria y el vinagre de manzana, más el discreto sabor de las semillas de amapola al tocar el diente, se combinan muy armoniosamente y resaltan el sabor de otros productos. Todavía no tenemos repollo tierno en Siberia, así que lo reemplacé con repollo chino y agregué pepino fresco y un poco de lechuga fresca. Esta improvisación resultó exitosa, creo que probaré este aderezo en otras combinaciones. ¡Gracias por la receta y buena suerte para ti!

DE OJOS AZULES

16.10.2023

4.7

Gracias María, nos lo comimos de una tacada y te pedimos que lo repitas. Parece una ensalada familiar, ¡pero sabe muy bien con una salsa nueva! ¡Pero no necesito inventar nada, ya está todo listo y todos contentos!

milana

16.10.2023

4.5

María, gracias por la receta! Hice una ensalada con col china, le agregué pasas y nueces. ¡Resultó tan delicioso!

DE OJOS AZULES

16.10.2023

4.9

Chicas, sazoné una ensalada de frutas con esta salsa, ¡también está muy rica!