Tortilla frittata con jamón y queso al horno

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes. Como el trabajo preparatorio lleva menos de 10 minutos, primero precalentamos el horno a 180 C.

2. PASO 2

   

   Derretir la mantequilla en una sartén, añadir la cebolla finamente picada y sofreír durante 1-2 minutos hasta que esté transparente.

3. PASO 3

   

   Añade las patatas cocidas, peladas y cortadas en cubos pequeños y sofríe hasta que estén doradas.

4. PASO 4

   

   Añadimos el jamón cortado en dados, sofreímos un par de minutos y apagamos.

5. PASO 5

   

   Coloca las patatas, las cebollas y el jamón en moldes para porciones o en un molde grande.

6. PASO 6

   

   Coloque encima el tomate en rodajas finas.

7. PASO 7

   

   Espolvoree queso rallado encima (cualquier queso funcionará aquí, siempre que esté delicioso)

8. PASO 8

   

   Para el relleno de huevo, bata los huevos con sal y pimienta, agregue las hierbas picadas (si lo desea, puede agregar 4 cucharadas de leche o 1 cucharada de crema agria).

9. PASO 9

   

   Rellenar el relleno con relleno y colocar en un horno precalentado a 180 C durante 15 minutos.

10. PASO 10

    

    Nuestro desayuno está listo, servido con verduras frescas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

nusja

23.10.2023

5

Tienes buenas ollas, lamentablemente yo no las tengo, así es como las hago

Shura

23.10.2023

4.6

Con tomate se ve festivo, en el relleno esta frittata definitivamente quedará jugosa, aunque las papas picadas me confundieron un poco, para mí la reemplazaré por calabacín, será más beneficioso, pero claro, esto es de acuerdo a las normas de mi gusto, así que no doy ningún consejo, solo comparto mi opinión... ¡Me encantan estas cosas horneadas!

irlandesa

23.10.2023

5

Shura, por supuesto, reemplázalo si te sabe mejor)) lo más importante es que te sepa bien :) y las papas tradicionalmente casi siempre se agregan a una frittata, así que las agregué, especialmente porque acabo de comer una. ya hervido, así que le di de comer a mi familia una papa)))

Shura

23.10.2023

4.5

Bruja, en una palabra, ¡qué significa buena ama de casa!

annet

23.10.2023

4.7

genial!!)) Siento que ahora los desayunos serán más variados)

irlandesa

23.10.2023

4.8

Annet escribió: ¡¡genial!!)) Siento que ahora los desayunos serán más variados) ¡Gracias, sírvete tú mismo!

señora l

23.10.2023

4.6

¡¡¡Lo principal es repostar por la mañana!!! Este desayuno te aportará el 100% de energía.