Trozos de cerdo fritos en una sartén con cebolla

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 50 minutos

1. PASO 1

   

   Prepare todos los productos.

2. PASO 2

   

   Cortar el cerdo en trozos grandes.

3. PASO 3

   

   Coloque la carne en un bol, agregue sal y especias. Revuelva y deje por 20 minutos.

4. PASO 4

   

   Vierta aceite vegetal en una sartén caliente y agregue la carne.

5. PASO 5

   

   Cortar la cebolla en mitades.

6. PASO 6

   

   Cuando la carne cambie de color, puedes agregar cebolla.

7. PASO 7

   

   Freír la carne y la cebolla a fuego lento durante 30 minutos. Es necesario revolverlo periódicamente.

8. PASO 8

   

   Sirva carne de cerdo frita con guarnición o pasta hervida. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Elena Pankina

03.09.2023

4.7

Los trozos de cerdo fritos en una sartén con cebolla son una excelente receta para cocinar carne: ¡sencilla, rápida y muy sabrosa! Corté la carne en cubos pequeños, la puse en un plato, le agregué sal y pimienta y revolví. Cortar la cebolla en mitades. Coloca la carne en una sartén precalentada con aceite vegetal. Lo sofreímos un poco y luego añadimos la cebolla, removemos y sofreímos hasta que la carne esté cocida. Espolvoreé la carne terminada con eneldo picado. ¡La carne quedó muy rica! Gracias al autor por la maravillosa idea y te aconsejo que la pruebes 😊

Iván

03.09.2023

5

¿Debo freír debajo de la tapa o no hay diferencia? (:

regina

03.09.2023

4.8

Trozos de cerdo fritos en una sartén con cebolla: ¡un plato muy rápido! El cerdo con cebolla en una sartén a menudo ayuda cuando necesitas un almuerzo rápido o incluso una cena (como estás acostumbrado). El plato también es adecuado para una mesa festiva y combina bien con bebidas alcohólicas. Puedes diversificarlo con guarniciones de verduras. ¡Muchas gracias por la receta!