Trozos de cerdo fritos en una sartén con cebolla
Un plato fácil de preparar, muy saciante. Los trozos de cerdo en una sartén con cebolla se cocinan bastante rápido. Es recomendable dejar marinar la carne durante al menos 15 minutos, luego quedará más blanda. Las cebollas combinan bien con el cerdo
Calorías
409Kcal
Proteína
21gramo
Gorda
31gramo
Carbohidratos
12gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 4
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 50 minutos
PASO 1
Prepare todos los productos.
PASO 2
Cortar el cerdo en trozos grandes.
PASO 3
Coloque la carne en un bol, agregue sal y especias. Revuelva y deje por 20 minutos.
PASO 4
Vierta aceite vegetal en una sartén caliente y agregue la carne.
PASO 5
Cortar la cebolla en mitades.
PASO 6
Cuando la carne cambie de color, puedes agregar cebolla.
PASO 7
Freír la carne y la cebolla a fuego lento durante 30 minutos. Es necesario revolverlo periódicamente.
PASO 8
Sirva carne de cerdo frita con guarnición o pasta hervida. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
03.09.2023
Los trozos de cerdo fritos en una sartén con cebolla son una excelente receta para cocinar carne: ¡sencilla, rápida y muy sabrosa! Corté la carne en cubos pequeños, la puse en un plato, le agregué sal y pimienta y revolví. Cortar la cebolla en mitades. Coloca la carne en una sartén precalentada con aceite vegetal. Lo sofreímos un poco y luego añadimos la cebolla, removemos y sofreímos hasta que la carne esté cocida. Espolvoreé la carne terminada con eneldo picado. ¡La carne quedó muy rica! Gracias al autor por la maravillosa idea y te aconsejo que la pruebes 😊
03.09.2023
¿Debo freír debajo de la tapa o no hay diferencia? (:
03.09.2023
Trozos de cerdo fritos en una sartén con cebolla: ¡un plato muy rápido! El cerdo con cebolla en una sartén a menudo ayuda cuando necesitas un almuerzo rápido o incluso una cena (como estás acostumbrado). El plato también es adecuado para una mesa festiva y combina bien con bebidas alcohólicas. Puedes diversificarlo con guarniciones de verduras. ¡Muchas gracias por la receta!
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