Forshmak con carne

Name: Forshmak con carne
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 100 g CCrea agria; 400 g Carne de res; 5 Papa; 2 Cebollas de bulbo; 1 cucharada Aceite vegetal; 100 g Cualquier grasa; 1 cucharada Migas de pan; 0.5 Arenque; 3 Huevos de gallina; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

Un relleno mágico para sándwiches y hamburguesas caseras. Uno de los platos judíos más deliciosos es el forshmak con carne. Paté, aperitivo, pasta, puedes llamar a esta comida como quieras, pero ni un solo nombre transmitirá el magnífico sabor y aroma inherente al picadillo. Una conocida de mi abuela compartió el secreto de la carne picada con nuestra familia, y desde entonces la carne picada se ha instalado en la colección de recetas culinarias transmitidas en nuestra familia de generación en generación.

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