Palitos de pescado y patatas

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes: Hervir las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas.

2. PASO 2

   

   Mientras las patatas hierven, lava el filete de pescado, sécalo y pásalo por una picadora de carne. Tomé filete de abadejo.

3. PASO 3

   

   Cuando las patatas estén listas, tritúralas añadiendo un poco de mantequilla.

4. PASO 4

   

   Picar finamente el perejil. En lugar de perejil, puedes utilizar tus hierbas y especias favoritas.

5. PASO 5

   

   Rallar el queso en un rallador fino.

6. PASO 6

   

   Agregue un huevo batido, filete de pescado, queso, hierbas a las papas ligeramente enfriadas, agregue sal al gusto y mezcle todo bien.

7. PASO 7

   

   Formamos una capa rectangular.

8. PASO 8

   

   Córtelo en palitos de aproximadamente 9*3 cm de tamaño.

9. PASO 9

   

   Batir el segundo huevo. Sumerge cada palito en un huevo.

10. PASO 10

    

    A continuación lo empanizamos con pan rallado.

11. PASO 11

    

    Colocar en una bandeja para horno untada con aceite vegetal. Hornear a 180 grados. unos 20 minutos hasta que se doren.

12. PASO 12

    

    Entonces los palos se pusieron rojos.

13. PASO 13

    

    ¡Buen provecho!