Donuts de cuajada en aceite

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer rosquillas de requesón en aceite? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Puede tomar requesón con cualquier contenido de grasa. Simplemente no lo mojes demasiado. Cuanta más humedad haya en el requesón, más harina tomará la masa. El artículo, cuyo enlace se encuentra al final de la receta bajo los pasos, le ayudará a comprender las complejidades de elegir el requesón.

2. PASO 2

   

   Vierta el azúcar en un bol y agregue los huevos. Mezcla y luego bate hasta que quede esponjoso y más blanco a medida que bates.

3. PASO 3

   

   Luego agregue requesón a los huevos batidos, una pizca de sal, vainillina y refresco.

4. PASO 4

   

   Agrega poco a poco la harina tamizada y amasa la masa. Utilice la cantidad de harina según la consistencia de la masa terminada. Es posible que necesites un poco más o menos de harina de la especificada en la receta, ya que puede tener propiedades diferentes.

5. PASO 5

   

   Calienta aceite vegetal en una sartén pequeña y profunda. Enrolle la masa en bolas y colóquelas en la masa. ¡Cuidado, hace mucho calor! Ten en cuenta que las bolitas aumentarán de tamaño. Para evitar que la masa se pegue a tus manos, engrásalas con aceite vegetal.

6. PASO 6

   

   Cocine las rosquillas a fuego lento durante 3-4 minutos. Dales la vuelta de vez en cuando para ayudar a que se cocinen de manera más uniforme.

7. PASO 7

   

   Las donas aumentaron de tamaño y adquirieron un apetitoso color dorado. Coloque varias capas de papel toalla en el fondo del recipiente. Absorberá el exceso de aceite. Los donuts de requesón ya preparados, fritos en aceite en una sartén, quedan muy sabrosos con salsa de frutos rojos o crema agria. ¡Disfrute de su comida!

Comentarios sobre la receta.

elisha

06.10.2023

4.6

Las rosquillas de requesón son increíblemente deliciosas. Me gusta mucho la receta, mira otra opción para hornear.

Osito

06.10.2023

4.5

Los donuts de cuajada en mantequilla quedaron muy sabrosos y tiernos. Los serví con mermelada de arándanos. ¡Ideal para un desayuno de verano! ¡Muchas gracias por la receta!