Galletas saladas
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Prepare los productos: pasas lavadas, huevos calientes, margarina blanda, nueces ligeramente tostadas.
PASO 2
Batir los huevos con el azúcar.
PASO 3
Agregue margarina suave y revuelva. Agregue coñac, sal, refresco apagado, harina. Amasar la masa hasta obtener una masa suelta para que no se pegue a las manos.
PASO 4
Picar las nueces con un cuchillo, no finamente.
PASO 5
Combine las pasas y las nueces con la masa.
PASO 6
Divida la masa en 3 partes, forme salchichas y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.
PASO 7
Hornee en horno precalentado a t180-200 hasta que esté medio cocido, unos 20 minutos, para que la masa aún esté suave, pero no cruda, fácil de cortar. Si te excedes, se desmoronará.
PASO 8
Retirar del horno, cortar en pan rallado y seguir horneando en el horno a fuego lento hasta que se doren.
PASO 9
Apagar el horno dejando secar las galletas un poco más.
Comentarios sobre la receta.
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