Borscht frío de remolacha con kéfir

¡La refrescante sopa fría viene de Bielorrusia!
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Autor de la receta Nora ThompsonNora Thompson
Autor de la receta
Borscht frío de remolacha con kéfir
Calorías
232kcal
Proteínas
12g
Grasas
12g
Carbohidratos
18g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 1 hora 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

  7. PASO 7

    PASO 7

  8. PASO 8

    PASO 8

  9. PASO 9

    PASO 9

Comentarios sobre la receta

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polp7
26.11.2023
5
En nuestra familia es costumbre hacer sopa fría con remolacha en escabeche.
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Vitae
26.11.2023
4.7
¡Me encanta el frío! Cuando lo haga compartiré fotos.
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Milada
26.11.2023
4.9
Vita, ¡me alegro mucho que te haya gustado mi receta!
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Vitae
26.11.2023
5
La receta es buena, pero la cocí con agua. Pensé que era extraño usar caldo porque la grasa se solidificaba y flotaba en la superficie. Tiempo dedicado a la preparación: 2 horas cocinando remolachas.