Filete de pollo con piña y ketchup al horno

Name: Filete de pollo con piña y ketchup al horno
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Filete de pollo; 500 g Piñas; 3 cucharada Salsa de soja; 3 cucharada Salsa de tomate; 1 cucharilla Aceite de oliva; según tu gusto Especias secas; según tu gusto Sal

Plato dietético, muy tierno y jugoso, ¡rápido de preparar! Un plato para mujeres que cuidan su figura, porque desde hace tiempo se sabe que la piña ayuda en la lucha contra el exceso de peso. Es posible que a los hombres también les guste este pollo (el mío se lo comió con gusto). Podrás preparar este plato de forma rápida, muy sencilla y sin complicaciones. Especialmente si no tomas piña fresca, sino enlatada, ya cortada en cubitos. El tiempo total de cocción se indica teniendo en cuenta el tiempo empleado en marinar el pollo (que tardará 1 hora). El pollo con piña se come con mucho gusto, tiene un sabor picante y delicado y un aroma agradable.

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Rubí Patterson

Autora de la receta

Filete de pollo con piña y ketchup al horno

Calorías

150Kcal

Proteína

24gramo

Gorda

3gramo

Carbohidratos

11gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 10

1kg

500g

3cucharada

3cucharada

1cucharilla

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 45 minutos

PASO 1
Productos para cocinar. Los filetes de pollo se deben lavar bien con agua corriente fría. Si compraste una piña fresca, debes pelarla, lavarla y cortar la pulpa en cubos.
PASO 2
Corta el filete de pollo en trozos grandes.
PASO 3
Coloca los trozos de filete de pollo en un recipiente hondo (puedes llevar una sartén). Sal un poco, pimienta al gusto, agrega especias secas.
PASO 4
Agregue la salsa de soja y el ketchup, el aceite de oliva y mezcle bien. Tapar la cacerola u otro recipiente con una tapa o film y meter en el frigorífico durante 1 hora.
PASO 5
Mezclar el filete de pollo marinado con los trozos de piña y colocar en la sartén. Si tienes piña enlatada, puedes agregar un poco del almíbar de la lata para que el futuro plato quede más jugoso. No es necesario engrasar la sartén con aceite, ya que durante el proceso de cocción se liberará mucho líquido y el plato no se quemará. Coloca el pollo y la piña en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
PASO 6
Pasado el tiempo indicado, sacamos del horno el plato terminado, lo dejamos enfriar un poco y podemos empezar a degustar.
PASO 7
El filete de pollo con piñas al horno está listo. ¡Buen provecho!