Pechuga de pollo con piña y queso al horno

¡Refinado, jugoso, aromático! Con una nota dulce especiada. La pechuga de pollo con piña y queso al horno es una combinación de sabores muy interesante. La carne queda tierna y la fruta le da sabor al plato. Puedes servirlo en un día laborable o en una mesa festiva.
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Abigail LópezAbigail López
Autora de la receta
Pechuga de pollo con piña y queso al horno
Calorías
1571Kcal
Proteína
46gramo
Gorda
46gramo
Carbohidratos
228gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
4cucharada
1cucharilla
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 45 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hornear pechuga de pollo con piña y queso en el horno? Prepare todos los productos necesarios.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Enjuague la pechuga con agua corriente y séquela bien con una toalla de papel. A continuación, córtala en porciones, haciendo tres o cuatro trozos, según el tamaño de la pechuga. Ahora bate un poco los trozos, mientras cubres la carne con film para evitar salpicaduras.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Forra el molde en el que hornearás el pollo con papel de aluminio. Engrasarlo con aceite vegetal. Aprenderá todas las sutilezas del uso de papel de aluminio en la cocina leyendo el artículo al final de esta receta.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloque los trozos de pechuga en una capa, trate de que no se superpongan entre sí, esto le facilitará dividir el plato terminado en porciones. Sal y sazona el pollo. Tomé pimentón, puedes usar otro condimento favorito.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloque trozos de piña sobre cada trozo de pechuga de pollo.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Espolvorea todo con queso finamente rallado por encima. Coloca el molde en el horno precalentado a 180 grados y hornea por unos 30 minutos. El queso se derretirá y se dorará. Los tiempos son aproximados, revisa el funcionamiento de tu equipo. Lea sobre hornos en el artículo al final de la receta. Sirva la carga de pollo al horno terminada con piñas en la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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GalchonoK
20.08.2023
4.6
También horneo filete de pollo con piña y queso de esta manera. Ver el vídeo.
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adela
20.08.2023
4.9
Mi receta favorita. Resulta muy sabroso y jugoso. El pimentón le da un sabor tan picante ❤️ Puedes comerlo frío o caliente. ¡Y es delicioso en ambos sentidos! En invierno, cuando no hay tomates frescos, siempre cocino con piñas. ¡Y aquí no hay nada superfluo, todo está delicioso y queda hermoso en la mesa! Gracias al autor por la receta. ¡Buen provecho!
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daria-chernysh
20.08.2023
4.5
El pollo y la piña van muy bien juntos, ¡gracias!

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