Hähnchenbrust mit Ananas und Käse im Ofen

Raffiniert, saftig, aromatisch! Mit einer würzig-süßen Note. Hähnchenbrust mit Ananas und Käse im Ofen ist eine sehr interessante Geschmackskombination. Das Fleisch wird zart und die Früchte verleihen dem Gericht Würze. Sie können es an einem Wochentag oder an einem Feiertagstisch servieren.
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Abigail LopezAbigail Lopez
Autor des Rezepts
Hähnchenbrust mit Ananas und Käse im Ofen
Kalorien
1571Kcal
Eiweiß
46gramm
Fett
46gramm
Kohlenhydrate
228gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 2
4esslöffel
1teelöffel
schmecken
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 45 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie backt man Hähnchenbrust mit Ananas und Käse im Ofen? Bereiten Sie alle notwendigen Produkte vor.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Spülen Sie die Brust unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch gut ab. Als nächstes schneiden Sie es in Portionen, sodass je nach Größe der Brust drei oder vier Stücke entstehen. Nun die Stücke ein wenig schlagen, dabei das Fleisch mit Folie abdecken, um Spritzer zu vermeiden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Legen Sie die Pfanne, in der Sie das Hähnchen backen möchten, mit Folie aus. Fetten Sie es mit Pflanzenöl ein. Alle Feinheiten der Verwendung von Aluminiumfolie in der Küche erfahren Sie im Artikel am Ende dieses Rezepts.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Legen Sie die Bruststücke in eine Schicht und achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen. Dadurch lässt sich das fertige Gericht leichter in Portionen aufteilen. Das Hähnchen salzen und würzen. Ich habe Paprika genommen, du kannst auch ein anderes Lieblingsgewürz verwenden.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Auf jedes Hähnchenbruststück Ananasstücke legen

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Alles mit fein geriebenem Käse bestreuen. Stellen Sie die Form in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie sie etwa 30 Minuten lang. Der Käse schmilzt und wird golden. Die Zeiten sind ungefähre Angaben. Überprüfen Sie die Funktionsfähigkeit Ihrer Ausrüstung. Lesen Sie mehr über Öfen im Artikel am Ende des Rezepts. Servieren Sie die fertig gebackene Hähnchenladung mit Ananas auf dem Tisch. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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GalchonoK
20.08.2023
4.6
Ich backe auch Hähnchenfilet mit Ananas und Käse auf diese Weise. Schau das Video.
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Adela
20.08.2023
4.9
Mein liebstes Rezept. Es wird sehr lecker und saftig. Paprika gibt so einen würzigen Geschmack ❤️ Man kann ihn heiß oder kalt essen. Und es ist in beide Richtungen köstlich! Im Winter, wenn es keine frischen Tomaten gibt, koche ich immer mit Ananas. Und hier gibt es nichts Überflüssiges, alles ist köstlich und sieht auf dem Tisch wunderschön aus! Vielen Dank an den Autor für das Rezept. Guten Appetit!
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Daria-Chernysh
20.08.2023
4.5
Hühnchen und Ananas passen super zusammen, danke!

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