Sopa De Fideos De Tela De Araña Frita Y Pollo

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Hervir el pollo, retirar de la sartén y dejar enfriar.

2. PASO 2

   

   Colar el caldo.

3. PASO 3

   

   Cortar la cebolla en cubos, las zanahorias en cubos.

4. PASO 4

   

   Freír en aceite vegetal hasta que estén tiernos.

5. PASO 5

   

   Agregue la pasta de tomate y cocine a fuego lento durante 3 minutos.

6. PASO 6

   

   Retire la carne de pollo enfriada de los huesos y córtela en trozos.

7. PASO 7

   

   Cortar las patatas en cubos.

8. PASO 8

   

   Añadir al caldo hirviendo. Agregue sal.

9. PASO 9

   

   Vierta los fideos en una sartén caliente sin aceite.

10. PASO 10

    

    Freír hasta que estén doradas. Es necesario revolver constantemente, ya que los fideos se fríen muy rápido.

11. PASO 11

    

    Agrega zanahorias y cebollas fritas al caldo con papas casi cocidas.

12. PASO 12

    

    Cocine por 2 minutos.

13. PASO 13

    

    Agrega el pollo.

14. PASO 14

    

    Fideos fritos de tela de araña.

15. PASO 15

    

    Y 2 dientes de ajo. Cocine por 3 minutos. Apagar y dejar reposar la sopa.

16. PASO 16

    

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Olga

16.10.2023

4.7

Dime, ¿por qué freír la telaraña?