Tarta de cerezas en multicocina tipo charlotte

Name: Tarta de cerezas en multicocina tipo charlotte
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Ingredients: 400 g Cereza; 200 g Harina de trigo; 180 g Margarina; 150 g Azúcar; 4 Huevos de gallina; 10 g Levadura en polvo

Las delicias de las cerezas con masa aireada solo se pueden lograr en una olla de cocción lenta. Me encanta hornear con cerezas, pero nunca he probado un pastel que sepa mejor que este. Las cerezas están casi frescas, no empapadas ni jugosas, y la masa... aireada. ¡Me pregunto cómo resultó! Una creación así sólo se puede lograr en una olla de cocción lenta.

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Elise Brown

Autora de la receta

Tarta de cerezas en multicocina tipo charlotte

Calorías

263Kcal

Proteína

5gramo

Gorda

15gramo

Carbohidratos

45gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 12

400g

200g

180g

150g

4

10g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

PASO 1
Productos para hacer pastel
PASO 2
Echar las cerezas peladas en un colador y colar el jugo.
PASO 3
La margarina debe quedar blanda. En un bol, usando una batidora, combine la margarina y el azúcar.
PASO 4
Agrega los huevos uno a la vez y sigue trabajando con la batidora.
PASO 5
Mezclar la levadura en polvo con la harina y añadirla a la masa en pequeñas porciones, sin dejar de batir.
PASO 6
La masa resultante no debe quedar espesa ni líquida.
PASO 7
Vierta 2/3 del volumen de la masa en el recipiente multicocina engrasado. Agrega la mitad de las cerezas. Puedes presionarlos ligeramente hacia abajo.
PASO 8
A continuación, extiende el resto de la masa y distribúyela uniformemente.
PASO 9
Coloque las cerezas restantes y presione ligeramente en el pastel.
PASO 10
Configure el programa “Hornear”, tiempo 1 hora. Deje que la multicocina complete el programa.
PASO 11
El pastel está listo. No lo sacamos de inmediato. Déjalo enfriar directamente en el bol.
PASO 12
Espolvorea el pastel enfriado con azúcar en polvo.
PASO 13
Córtalo en trozos e invita a tu familia a la mesa. Este pastel es delicioso para comer con café negro caliente.

Comentarios sobre la receta.

lucía

13.09.2023

4.8

Ajusté un poco la receta: 2 huevos en lugar de 4 huevos, 120 gr. azúcar en lugar de 150 gr. y medio vaso menos de harina. Descongelé las cerezas congeladas, las dejé escurrir, las puse en un colador y luego las espolvoreé con maicena para que el pastel no se empapara con las cerezas. Resultó perfecto. Gracias por la receta.

svetlana

13.09.2023

4.5

¡Delicioso! Pruebe también el Cherry Delight Pie.

AnnaWS

13.09.2023

4.6

Tengo una multicocina Lumme. 1 hora no fue suficiente, quedó completamente crudo por encima. Lo horneé durante unas 2-2,5 horas. Pero resultó delicioso. Gracias.

Anyutka

13.09.2023

4.7

Pastel sabroso. Lo hice con arándanos, no menos sabrosos. Hoy decidí probarlo con cerezas)) Les aconsejo a todos que prueben hornear. Tengo una caricatura Redmond RMC-M90 que dura una hora.

teriya

13.09.2023

5

lo quiero con grosella negra

Yulechek

13.09.2023

4.7

La tarta está riquísima, la hacemos a menudo. A los niños les gusta mucho. gracias por la receta

Lirio

13.09.2023

4.8

Buen día, horneé una tarta exactamente según tu receta, y te diré que no es una fuente, tardó 2 horas en hornearse y otra hora en calentarse, para qué engañar a la gente... Solo se me acabó el alimento.