Sopa de coliflor con calabacín

Name: Sopa de coliflor con calabacín
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 100 g Coliflor; 100 g Calabacín; 10 g Manteca; 100 ml Leche; 200 ml Caldo; 1 Yemas de huevo; según tu gusto Sal

¡Esta sopa gustará tanto a los vegetarianos como a quienes cuidan su figura! Esta receta culinaria de sopa de puré de verduras la vi en una revista belga y me gustó mucho, ¡pruébala! ¡Sopa de puré muy sabrosa y fácil! Es muy rápido y fácil de preparar, especialmente bueno para quienes cuentan calorías y quieren perder un par de kilogramos. Este alimento también es apto para quienes prefieren el vegetarianismo.

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Gabriela Johnson

Autora de la receta

Calorías

95Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

7gramo

Carbohidratos

5gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 3

100g

100g

10g

100ml

200ml

1

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10

Comentarios sobre la receta.

natalie76

29.07.2023

4.9

¡Sabor increíblemente tierno y agradable! Estaba pensando en hacer algo nuevo: me quedaban los últimos calabacines de la cosecha de 2011. Usé coliflor congelada. ¡La sopa fue un gran éxito! Suave para el estómago, no afecta la figura y al mismo tiempo satisfactorio. Gracias al autor de la receta y a Khrumka.

estefania

29.07.2023

4.8

¡Asombroso! ¡Esto es delicioso! Lo probé así, muy rico:

natalie76

29.07.2023

4.8

Es muy conveniente utilizar un libro de cocina electrónico gratuito. En mi opinión, ¡este es el mejor libro de recetas de cocina! Le recomendé el libro a dos de mis amigos, ¡y ahora ellos también usan este maravilloso libro de cocina!

Aster

29.07.2023

4.7

A mí también me gusta esta sopa, ¡la haré! Y publicaré fotos del paso a paso aquí.

Aster

29.07.2023

4.8

¡Resultó muy rico, lo recomiendo!

elena

29.07.2023

4.7

Me gusta mucho la sopa de crema, así que la cocino a menudo, definitivamente usaré tu receta, ¡gracias!