Ensalada de zanahoria con atún

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer ensalada de zanahoria y atún? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Esta ensalada se puede basar en cualquier ensalada en capas que contenga zanahorias. Haré una ensalada con atún enlatado. Elige atún en aceite o en su propio jugo.

2. PASO 2

   

   Lavar las patatas y las zanahorias y hervir en agua hirviendo durante unos 20 minutos hasta que estén blandas. Cuece los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurre el agua caliente y vierte agua fría sobre los huevos. Enfriar las patatas, las zanahorias y los huevos hervidos. Luego pela los huevos. Pelar las zanahorias y las patatas. Abre la lata de atún enlatado, escurre el líquido y tritura el pescado con un tenedor.

3. PASO 3

   

   Para montar la ensalada, elige un plato largo. Ralla las patatas y colócalas en la primera capa, dándoles forma de zanahoria. Hice lados pequeños alrededor de los bordes para que fuera más fácil colocar el atún. Lubricar esta capa y todas las siguientes con un poco de mayonesa.

4. PASO 4

   

   Extiende una capa de atún encima de las patatas. Gracias a los lados de patata, el aceite no se escurre del atún, sino que satura la ensalada desde el interior.

5. PASO 5

   

   Coloque los huevos rallados en la siguiente capa. Forme un pequeño montículo a lo largo de las zanahorias.

6. PASO 6

   

   Extienda la última capa de zanahorias hervidas ralladas, cubriendo la ensalada por todos lados. Presiona con las manos recortando los lados.

7. PASO 7

   

   Y al final, inserte las puntas de las zanahorias, cuyo papel lo desempeñará el perejil o cualquier otra hierba fresca. Enfriar un poco la ensalada y servir en la mesa navideña. ¡Disfrute de su comida!

Comentarios sobre la receta

Invitado

18.10.2023

5

¡Una ensalada brillante y sabrosa para cualquier mesa navideña! La ensalada de zanahoria con atún enlatado me recordó a la ensalada de mimosa. Pero esta ensalada se puede preparar a partir de absolutamente cualquier producto, lo principal es que contiene zanahorias de color naranja brillante. Usé todo como en la receta más cebolla y queso. Decorado con puntas de zanahoria, que logré recolectar de mi jardín el otro día))

NATALIA ❄️

18.10.2023

5

¡Qué fácil es de preparar! ¡La ensalada de zanahoria de Año Nuevo resultó para el Año del Conejo! A la vez nutritivo y apetitoso, delicioso. ¡Gracias por la receta! 🥕🥬🐇

Anastasia Malova

18.10.2023

4.6

La ensalada es simplemente increíble, abundante y deliciosa, hecha con ingredientes comunes. Perfecto para el nuevo año. ¡Definitivamente volveremos a cocinar!