Desde pequeña, la cocina ha sido un lugar mágico para mí. Los recuerdos del tiempo que pasé con mi abuela frente a la estufa llenan mi corazón de calidez. Ella me enseñó lo básico y sus recetas son nuestra historia familiar. Mi pasión por la cocina se encendió con cada nuevo plato mientras experimentaba con diferentes cocinas de todo el mundo. Admiro la sencillez de la pasta italiana y la sofisticación del curry tailandés. Mi objetivo es demostrar que todos pueden cocinar delicioso y con amor. Celebremos la alegría que trae la comida.
Me gradué de la facultad de Artes culinarias e innovación alimentaria en Dublin Institute of Technology.