Crutones en el microondas de pan.

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hacer galletas saladas en el microondas con pan en casa? Prepara tu comida. Estas galletas se pueden hacer con cualquier pan: negro, blanco y gris. Es aconsejable que el pan no esté muy fresco. Yo suelo utilizar pan que ya está cerca de su fecha de caducidad para los picatostes. Puedes tomar cualquier aceite vegetal: desde girasol hasta oliva, pero hay que refinarlo para que no se queme durante el tratamiento térmico.
PASO 2

Corta el pan de la forma que más te convenga. ¡Puedes cortarlo más pequeño o más grande, según tu gusto!
PASO 3

Prepare platos que se puedan utilizar en el microondas. Permíteme recordarte que los platos de vidrio, porcelana, madera e incluso papel son aptos para el microondas. Y está prohibido el uso en un horno microondas: utensilios de metal y otros objetos metálicos, así como utensilios con adornos y diseños brillantes. De lo contrario, los platos producirán chispas durante la cocción. Coloca el pan de molde en un plato o directamente sobre el soporte de cristal giratorio del microondas.
PASO 4

Cocine a potencia media (alrededor de 600-800) durante unos 15 minutos. Su microondas puede cocinar los picatostes más rápido o más lento. Por lo tanto, ¡sigue el proceso! Cada 3-5 minutos (en otros microondas puede ser más seguido) abrí el microondas y mezclé los trozos. Salar las galletas preparadas. Si lo deseas, puedes condimentarlos o espolvorearlos con pimentón molido o hierbas provenzales. ¡O tal vez tengas otros condimentos favoritos!
PASO 5

Sugiero hacer galletas saladas con sabor a ajo. Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén. Pelar los ajos y añadirlos a la sartén. Yo paso el ajo por una prensa, pero puedes rallarlo con un rallador fino o simplemente picarlo con un cuchillo.
PASO 6

Sofreír un poco los ajos. ¡Literalmente 1-2 minutos! ¡Con cuidado! El ajo se quema muy rápido y sólo necesita impartir su aroma al aceite.
PASO 7

Vierta aceite caliente sobre los picatostes terminados junto con el ajo y revuelva inmediatamente.
PASO 8

¡Las galletas saladas deliciosas, crujientes y aromáticas están listas! ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta
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