Karottensalat mit Thunfisch

Schön und lecker, für den Feiertagstisch! Karottensalat mit Thunfischkonserven ist eine thematische Dekoration für jeden Feiertagstisch, insbesondere für Ostern. Man kann es aus absolut jedem Produkt zubereiten, Hauptsache es enthält leuchtend orangefarbene Karotten.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autor des Rezepts
Karottensalat mit Thunfisch
Kalorien
283Kcal
Eiweiß
16gramm
Fett
14gramm
Kohlenhydrate
23gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Karotten-Thunfisch-Salat? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Dieser Salat kann auf jedem Schichtsalat basieren, der Karotten enthält. Ich mache einen Salat mit Thunfisch aus der Dose. Wählen Sie Thunfisch in Öl oder im eigenen Saft.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Kartoffeln und Karotten waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten weich kochen. Die Eier in kochendem Wasser 7-8 Minuten kochen. Anschließend das heiße Wasser abgießen und die Eier mit kaltem Wasser übergießen. Gekochte Kartoffeln, Karotten und Eier abkühlen lassen. Anschließend die Eier schälen. Karotten und Kartoffeln schälen. Öffnen Sie die Dose Thunfisch aus der Dose, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Um den Salat zusammenzustellen, wählen Sie ein langes Gericht. Reiben Sie die Kartoffeln und legen Sie sie in die erste Schicht, so dass die Form einer Karotte entsteht. An den Rändern habe ich schmale Seiten angebracht, um das Auslegen des Thunfischs zu erleichtern. Schmieren Sie diese und alle weiteren Schichten mit etwas Mayonnaise.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Eine Schicht Thunfisch auf den Kartoffeln verteilen. Dank der Kartoffelseiten läuft das Öl nicht aus dem Thunfisch, sondern sättigt den Salat von innen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    In die nächste Schicht geriebene Eier geben. Bilden Sie einen kleinen Hügel entlang der Länge der Karotten.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die letzte Schicht geriebener gekochter Karotten darauf verteilen und den Salat von allen Seiten bedecken. Drücken Sie mit den Händen und schneiden Sie die Seiten ab.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Und zum Schluss fügen Sie Karottenoberteile hinzu, deren Rolle Petersilie oder andere frische Kräuter spielen. Den Salat etwas abkühlen lassen und auf dem Feiertagstisch servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Gast
18.10.2023
5
Ein heller und leckerer Salat für jeden Feiertagstisch! Der Karottensalat mit Thunfischkonserven erinnerte mich an den Mimosensalat. Aber dieser Salat kann aus absolut jedem Produkt zubereitet werden, Hauptsache er enthält leuchtend orangefarbene Karotten. Ich habe alles wie im Rezept verwendet, zusätzlich Zwiebeln und Käse. Verziert mit Karottenspitzen, die ich neulich in meinem Garten sammeln konnte))
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NATALIA ❄️
18.10.2023
5
Wie einfach ist die Zubereitung! Der Neujahrs-Karottensalat ist zum Jahr des Kaninchens geworden! Sowohl nahrhaft als auch appetitlich, köstlich. Danke für das Rezept! 🥕🥬🐇
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Anastasia Malova
18.10.2023
4.6
Der Salat ist einfach großartig, sättigend und lecker, zubereitet aus gewöhnlichen Zutaten. Perfekt für das neue Jahr. Wir werden auf jeden Fall wieder kochen!