Chuletas de sardinas enlatadas con arroz

¡Un plato sabroso, satisfactorio y muy económico! Estas chuletas se pueden cocinar con cualquier comida enlatada, pero solo en aceite, por supuesto. También puede tomar arroz redondo u oblongo; ¡esto no afectará el sabor de las chuletas! ¡Las chuletas de pescado con arroz son un plato muy abundante, sabroso y bastante económico! No se tarda mucho en cocinar y se obtiene una cantidad bastante decente de chuletas)
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Noemí MaderaNoemí Madera
Autora de la receta
Chuletas de sardinas enlatadas con arroz
Calorías
502Kcal
Proteína
18gramo
Gorda
29gramo
Carbohidratos
45gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
1taza
3taza
2cucharada
0.75taza
7cucharada
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer chuletas de sardinas enlatadas con arroz? Prepara alimentos sencillos. Tengo comida enlatada: sardinas en aceite. Cómo elegir el arroz adecuado, lea el artículo sobre las complejidades de elegir arroz, el enlace se encuentra al final de esta receta.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Primero, empieza con el arroz. Es necesario enjuagar bien el cereal, agregar tres vasos de agua y dejar cocer. Esto lleva entre 10 y 15 minutos, el tiempo depende del tipo de arroz.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Mientras tanto, pica finamente la cebolla.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Freír la cebolla en una sartén con aceite vegetal hasta que esté dorada, enfriar. Un artículo sobre este tema te ayudará a elegir una sartén. Encontrarás el enlace al final de esta receta.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Cuando todos los ingredientes estén preparados, coloque en un bol el arroz enfriado, la cebolla, la comida enlatada triturada con un tenedor, el eneldo finamente picado, agregue sal y pimienta al gusto y mezcle bien.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Agrega 2 huevos y vuelve a amasar todo bien.

  7. PASO 7

    PASO 7

    La carne picada está lista. Vierte aceite vegetal en una sartén y caliéntalo.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloque el pan rallado en un plato. Con las manos mojadas en agua, hacer chuletas y empanizarlas con pan rallado.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Coloca las chuletas en una sartén precalentada y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Las chuletas de pescado con arroz resultan muy sabrosas, aromáticas y tiernas. Combinan bien con verduras frescas y salsa de tomate. ¡Es delicioso!

  11. PASO 11

    PASO 11

    ¡Cocina para tu salud y buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Elena Pankina
15.12.2023
4.7
Me interesó la receta: chuletas de sardinas en lata con arroz y decidí hacerla para cenar. Herví el arroz y escurrí el líquido de la comida enlatada. Triturar los trozos de sardina con un tenedor. Picar finamente la cebolla y sofreír hasta que esté dorada. Mezclé arroz, puré de comida enlatada, cebollas fritas, eneldo finamente picado, sal y pimienta en un bol. Luego agregamos los huevos y volvemos a mezclar bien. Formé chuletas, las enrollé en pan rallado y las freí en aceite vegetal hasta que estén cocidas por ambos lados. Las chuletas son simplemente magníficas: tiernas, abundantes y muy sabrosas. Esta fue la primera vez que hice estas chuletas y ahora sé con certeza que las haré nuevamente. ¡Gracias al autor por la gran receta y recomiendo probarla!
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DE OJOS AZULES
15.12.2023
4.9
Guau ! Ni siquiera se me hubiera ocurrido cocinar chuletas con comida enlatada.
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siga
15.12.2023
4.5
¡Real mermelada! ¡Apetitosos, originales y muy sencillos! ¿Parecería que se puede preparar algo delicioso con un tarro de pescado enlatado, siempre que tengas arroz, huevos y una cebolla en la finca? Resulta que las chuletas hechas con sardinas enlatadas y arroz están riquísimas. ¡Resultó muy tierno, satisfactorio y delicioso! ¡Muchas gracias por la receta!