Champiñones enlatados con filete de pollo y queso duro.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Corta el filete de pollo a lo largo en porciones. Batir un poco cada pieza. Un poco.

2. PASO 2

   

   En una sartén muy caliente sofreír cada pieza hasta que estén doradas. La sartén debe estar bien caliente para que la carne se hornee inmediatamente y conserve todos los jugos en el interior de la pieza.

3. PASO 3

   

   Cubre una bandeja para horno con papel de aluminio y coloca encima los trozos de filete de pollo fritos. Espolvorea cada pieza con un poco de sal y especias al gusto. Pelar la cebolla, enjuagar con agua fría y picar finamente. Espolvorea cada trozo de carne con cebolla finamente picada.

4. PASO 4

   

   Abre la lata de champiñones enlatados y escurre el líquido. Si tienes champiñones enteros, córtalos en rodajas o solo por la mitad.

5. PASO 5

   

   Coloca los champiñones sobre la carne.

6. PASO 6

   

   Ralla el queso en un rallador mediano y espolvorea generosamente encima de cada trozo.

7. PASO 7

   

   También puedes espolvorear un poco de hierbas frescas. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.

8. PASO 8

   

   Retire el plato terminado del horno, enfríe un poco y sirva mientras esté caliente. ¡Buen provecho para ti y tus seres queridos!