Champignon in scatola con filetto di pollo e formaggio a pasta dura
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Tagliare il filetto di pollo nel senso della lunghezza in porzioni. Batti leggermente ogni pezzo. Un po.
PASSO 2
In una padella molto calda, friggere ogni pezzo fino a doratura. La padella dovrà essere molto calda in modo che la carne sia subito cotta e conservi tutti i succhi all'interno del pezzo.
PASSO 3
Coprire una teglia con un foglio di alluminio e adagiarvi sopra i pezzi di filetto di pollo fritto. Cospargere ogni pezzo con un po' di sale e spezie secondo i propri gusti. Sbucciare la cipolla, sciacquarla in acqua fredda e tritarla finemente. Cospargere ogni pezzo di carne con la cipolla tritata finemente.
PASSO 4
Aprire la lattina di funghi prataioli in scatola e scolare il liquido. Se hai funghi prataioli interi, tagliali a fette o semplicemente a metà.
PASSO 5
Disporre i funghi prataioli sulla carne.
PASSO 6
Grattugiare il formaggio su una grattugia media e cospargerlo generosamente sopra ogni pezzo.
PASSO 7
Puoi anche cospargere un po 'di erbe fresche. Mettete la teglia nel forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.
PASSO 8
Togliere il piatto finito dal forno, raffreddarlo leggermente e servire mentre è caldo. Buon appetito a te e ai tuoi cari!
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