Dosenchampignons mit Hähnchenfilet und Hartkäse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Das Hähnchenfilet der Länge nach in Portionen schneiden. Schlagen Sie jedes Stück ein wenig. Ein bisschen.
SCHRITT 2
In einer sehr heißen Pfanne jedes Stück goldbraun braten. Die Pfanne sollte sehr heiß sein, damit das Fleisch sofort gebacken wird und der gesamte Saft im Stück verbleibt.
SCHRITT 3
Decken Sie ein Backblech mit Folie ab und legen Sie die gebratenen Hähnchenfiletstücke darauf. Bestreuen Sie jedes Stück mit etwas Salz und Gewürzen nach Ihrem Geschmack. Die Zwiebel schälen, kalt abspülen und fein hacken. Jedes Stück Fleisch mit fein gehackten Zwiebeln bestreuen.
SCHRITT 4
Öffnen Sie die Dose mit den Champignons aus der Dose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Wenn Sie ganze Champignons haben, schneiden Sie diese in Scheiben oder nur in zwei Hälften.
SCHRITT 5
Die Champignons auf dem Fleisch anrichten.
SCHRITT 6
Den Käse auf einer mittleren Reibe reiben und großzügig über jedes Stück streuen.
SCHRITT 7
Sie können auch ein wenig frische Kräuter darüber streuen. Das Backblech für 30 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen schieben.
SCHRITT 8
Das fertige Gericht aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und heiß servieren. Guten Appetit für Sie und Ihre Lieben!
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